色々なシーンに対応出来るビーガンスイーツ

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。

3月に入りました。 早いものですね〜。
大人になってからは特にスピードが早まっているような・・・

3月のレッスンはフルーツタルトからスタート☆

フルーツタルト

この回は、

タルト生地の作り方&型への敷き込み方の復習
アーモンドクリームの復習
ビーガンカスタードクリームの作り方
フルーツの盛り方のコツ・ポイント

をレッスン。

このタルトが作れれば

お誕生日プレートをつければ、お誕生日に
クリスマスプレートをつければ、クリスマスに

と、色々なシーンに使える便利タルト。
しかも見栄え良し

あなたもチャレンジしてみませんか?

こちらは、
☆国産オーガニック小麦粉を使ったBasicコース
☆グルテンフリーのグルテンフリーBasicコース

でレッスンします。

お好みのクラスでチャレンジしてみましょう!

その前にお試ししてみたいぞ〜と思われる方に向けて
体験レッスンをご用意しています

↓↓↓

 

 

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

NEW!
2025年
3月28日(金)11:00〜グルテンフリーVer. 募集中! 残1

※体験レッスンは、日程を公開し一番にお申し込みいただいた方に
国産オーガニック小麦粉使用orグルテンフリー(米粉)ご希望か?で決定します。
3月はグルテンフリーで開催です。ご了承ください。             

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ! 

ご家族さまで召し上がるもヨシ!

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
日程が合わない方も、ご相談くださいね。

ガトーショコラ

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

 

 

 

 

 


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