色々なシーンに対応出来るビーガンスイーツ
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
3月に入りました。 早いものですね〜。
大人になってからは特にスピードが早まっているような・・・
3月のレッスンはフルーツタルトからスタート☆
この回は、
タルト生地の作り方&型への敷き込み方の復習
アーモンドクリームの復習
ビーガンカスタードクリームの作り方
フルーツの盛り方のコツ・ポイント
をレッスン。
このタルトが作れれば
お誕生日プレートをつければ、お誕生日に
クリスマスプレートをつければ、クリスマスに
と、色々なシーンに使える便利タルト。
しかも見栄え良し!
あなたもチャレンジしてみませんか?
こちらは、
☆国産オーガニック小麦粉を使ったBasicコース
☆グルテンフリーのグルテンフリーBasicコース
でレッスンします。
お好みのクラスでチャレンジしてみましょう!
その前にお試ししてみたいぞ〜と思われる方に向けて
体験レッスンをご用意しています
↓↓↓
体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
NEW!
2025年
3月28日(金)11:00〜グルテンフリーVer. 募集中! 残1
※体験レッスンは、日程を公開し一番にお申し込みいただいた方に
国産オーガニック小麦粉使用orグルテンフリー(米粉)ご希望か?で決定します。
3月はグルテンフリーで開催です。ご了承ください。
基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!