2018年4月9日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 moment-de-plaisir 素材 植物性のお菓子の凝固剤とは？？ こんにちは！ 東京・豊島区大塚の、身体に優しいマクロビスィーツ・ヴィーガンスィーツ・植物性お菓子教室 〜Moment de Plaisir〜（モモン・ド・プレジール） 宮口治代です。 急に暑くなったり、風が […]
2018年4月7日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 moment-de-plaisir 素材 こんにちは！ 東京・豊島区大塚の、身体に優しいマクロビスィーツ・ヴィーガンスィーツ・植物性お菓子教室 〜Moment de Plaisir〜（モモン・ド・プレジール） 宮口治代です。 前回は、白砂糖を食べ続 […]
2018年4月6日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 moment-de-plaisir 素材 お砂糖のこと① 〜 とても大切です。 こんにちは！ 東京・豊島区大塚の、身体に優しいマクロビスィーツ・ヴィーガンスィーツ・植物性お菓子教室 〜Moment de Plaisir〜（モモン・ド・プレジール） 宮口治代です。 みなさんは、お菓子を作 […]
2018年2月14日 / 最終更新日 : 2020年1月17日 moment-de-plaisir 素材 カカオニブって、なんですか？？ こんにちは！ 東京豊島区大塚の身体に優しいマクロビ＆ヴィーガン・植物性のお菓子教室〜Moment de Plaisir〜（モモン・ド・プレジール） 宮口治代です。 みなさん♪ 今日は、バレンタインデーですね […]
2017年7月14日 / 最終更新日 : 2020年1月17日 moment-de-plaisir 素材 三温糖にがっかり・・・ こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 前回に引き続き、「お砂糖」のお話です。 茶色いお砂糖「三温糖」なら、白い上白糖よりいいのかな〜？という程度で使い始めて […]
2017年7月14日 / 最終更新日 : 2020年1月17日 moment-de-plaisir 素材 お砂糖って、白じゃないのぉ？ こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 じゃん！ 今回は、お菓子作りには欠かせない「お砂糖」について書いてみたいと思います。 みなさん、お砂糖は、どんなものを […]
