2020年2月20日 / 最終更新日 : 2020年2月20日 moment-de-plaisir お菓子作りの道具たち クリームを絞っていて困ったら・・・ こんにちは！ 東京大塚で、体に優しいマクロビ・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい時間という意味）を主宰しております 宮口治代 です。 […]
2019年1月26日 / 最終更新日 : 2019年10月3日 moment-de-plaisir お菓子作りの道具たち ガスオーブン？ 電子レンジオーブン？ どっち？？？ ご自宅でお菓子を焼くオーブン。 一般のご家庭では、おそらく、タイプはふたつ。 ガスオーブン or 電子レンジオーブン ですよね？ それぞれの特徴をご存知ですか？ ガスオーブンは、庫内に熱風が吹いています。 […]
2018年4月27日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 moment-de-plaisir お菓子作りの道具たち お菓子作りの時のスケール（定規）の選び方♪ こんにちは！ 東京・豊島区大塚の、身体に優しいマクロビスィーツ・ヴィーガンスィーツ・植物性お菓子教室 〜Moment de Plaisir〜（モモン・ド・プレジール） 宮口治代です。 今日のレッスンで、植物 […]
2018年4月25日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 moment-de-plaisir お菓子作りの道具たち パレットナイフの扱いのポイント♪ こんにちは！ 東京・豊島区大塚の、身体に優しいマクロビスィーツ・ヴィーガンスィーツ・植物性お菓子教室 〜Moment de Plaisir〜（モモン・ド・プレジール） 宮口治代です。 先日、レッスンをしてい […]
2018年4月11日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 moment-de-plaisir お菓子作りの道具たち 「はかり」は、どんなものをお使いですか？ こんにちは！ 東京・豊島区大塚の、身体に優しいマクロビスィーツ・ヴィーガンスィーツ・植物性お菓子教室 〜Moment de Plaisir〜（モモン・ド・プレジール） 宮口治代です。 お天気が安定しませんね […]
2018年3月30日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 moment-de-plaisir お菓子作りの道具たち 焼きあがったお菓子をオーブンから出す時、どうしてますか？ こんにちは！ 東京豊島区大塚の身体に優しいマクロビ＆ヴィーガン・植物性のお菓子教室〜Moment de Plaisir〜（モモン・ド・プレジール） 宮口治代です。 昨日は、まるで初夏の陽気でしたね(*^^* […]
2018年3月28日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 moment-de-plaisir お菓子作りの道具たち カードの使い方、ご存知ですか？ こんにちは！ 東京豊島区大塚の身体に優しいマクロビ＆ヴィーガン・植物性のお菓子教室〜Moment de Plaisir〜（モモン・ド・プレジール） 宮口治代です。 今朝の風は、すこ〜しだけヒンヤリしましたね […]
2018年3月23日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 moment-de-plaisir お菓子作りの道具たち お菓子を作る時のお道具のサイズは、大切です。 こんにちは！ 東京豊島区大塚の身体に優しいマクロビ＆ヴィーガン・植物性のお菓子教室〜Moment de Plaisir〜（モモン・ド・プレジール） 宮口治代です。 ３月だというのに、急に雪が降ったりして、ビ […]
2017年10月2日 / 最終更新日 : 2020年1月17日 moment-de-plaisir お菓子作りの道具たち 最初に必要なものは・・・ こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいマクロビ＆ヴィーガンのお菓子教室〜Moment de Plaisir（モモン・ド・プレジール）〜宮口治代です。 もし、みなさんが、これからお菓子作りを始める！とした時に、 まずは、な […]
