ビーガンスイーツの基礎が詰まったマフィン

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

この日のレッスンは、ブルーベリーマフィンとマフィン・サレ。

サレとは、フランス語で塩のこと。　塩味のマフィン。
←マフィンサレのことは次の投稿で♫

 

こちらはブルーベリーマフィン。

このブルーベリーは私が無農薬・自然栽培の農園で摘んできたもの。
大粒ですよね♫
もちろん、コチラがなくなったらオーガニックの冷凍ブルーベリーを使いますよ。

色々なレシピがネットでゲット出来る今、
実際にレッスンへ行ってみる楽しさを実感していただけるように
がんばっています(^^)

リアルに参加することの一番の良さは

実際に先生がつくったスイーツを食べられること
作り方を詳しく見られること
作っている最中に質問が浮かんだらスグ聞けること
そしてなにより一番は・・・

おしゃべりしながらお茶とスイーツが楽しめること。笑

いまだに私もリアルレッスンに通って、学ぶことを続けています。

 

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体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

NEW!
2025年
3月28日（金）11:00〜グルテンフリーVer.　募集中！　残１

※体験レッスンは、日程を公開し一番にお申し込みいただいた方に
国産オーガニック小麦粉使用orグルテンフリー（米粉）ご希望か？で決定します。
3月はグルテンフリーで開催です。ご了承ください。　　　　　　　　　　　　　

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!