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東京・大塚のヴィーガンお菓子教室 モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir〜

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その他

2022年7月29日 / 最終更新日 : 2022年7月29日 moment-de-plaisir その他

自然栽培のフルーツで身体に優しいコンポート＆ピールを作りました！

こんにちは！ 東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮 […]
2017年8月8日 / 最終更新日 : 2020年1月17日 moment-de-plaisir その他

Moment de Plaisirとは？

こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir・宮口治代です。   ふと気づきました！ 私のお教室の屋号「Moment de Plaisir」について、まだ書いていませんで […]

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ヴァレンタインデーにヴィーガンのザッハトルテを♡
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モモン・ド・プレジール　ロゴ

  • JR山手線「大塚駅」北口　徒歩５分
  • JR山手線「巣鴨駅」徒歩１１分
  • 都営三田線「巣鴨駅」徒歩８分
  • 東京メトロ丸ノ内線「新大塚駅」徒歩１３分
  • 東京さくらトラム（都電荒川線）「大塚駅前駅」徒歩５分

 

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moment_grace
【これさえ作れるようになれば…】 ⁡ フルーツタルトのレッスン。 季節によって旬のフルーツに変えれば お誕生日やクリスマスなどのハレの日に使えます。 ⁡ しかもヴィーガンスイーツ✨ ⁡ ・身体にかかる負担を少なく ・メインのお食事の後にもペロリといただける ⁡ フルーツがモリモリなので、スルスル食べられちゃうのです♪ ⁡ Basicコースの集大成のレッスンでお伝えします。 ⁡ 材料はできる限りオーガニックを使用していますので、さらに安心できますね。 ⁡ 大切なご自身、周りの方々と楽しい時間をお過ごしいただくお供にチャレンジしてみましょう！ ⁡ ⁡ 今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 体験レッスンをご用意しています♪ ⁡ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　↓↓↓↓↓ 　　　　　　 スイーツは”心の栄養” 人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪ 眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。 そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。 ⁡ 心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗 ⁡ 当お教室では基礎からしっかり学んで美味しく作っていただきたいのでコース制となります。 ⁡ 体験レッスンをご用意しておりますので、 いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。 ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。 ⁡ 　　　　　　　↓↓↓ 体験レッスンは ⁡ 　☆☆☆ ☆ ガトーショコラ ☆☆☆☆ （国産オーガニック小麦粉使用。ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。） 　　　 ⁡ 混ぜるだけの簡単ケーキ。 プレゼントしても喜ばれますし、 お誕生日のケーキにしても♪ ⁡ 作ったものを1台まるごとお持ち帰りです。 ⁡ 2022年ご参加のみなさま、ありがとうございました。 ⁡ ❗️❗️NEW❗️❗️ ⁡ 次回の体験レッスンは、 ⁡ 1/28（土）締切　米粉使用グルテンフリー 2/10（金）募集中　　　　〃 ⁡ ⁡ ご興味があればご参加くださいね😊 ⁡ ⁡ その他の日程をご希望の方はリクエストくださいね。 ⁡ プロフィールからHP→体験レッスンを ご覧くださいね♪ ⁡ レシピ本には書いていないこともお渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson ⁡ #東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室 #モモン・ド・プレジール ⁡ ⁡ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘ ⁡ モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir ⁡ フランス語で 「楽しくて至福の時間」 ⁡ 厳選した材料を使い、 身体に負担の少ない 美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。 ⁡ フランス菓子歴20年以上の経験を ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。 ⁡ ⁡ 卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。 国産オーガニック小麦粉使用。 ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。 ⁡ ⁡ 東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室 （ 山手線 大塚駅から徒歩5分 山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分） ⁡ TopページにあるHPから 体験レッスンのページをご覧ください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace ⁡
【一年中もアリかもしれない⁉️】 ⁡ ヴィーガンのシュトーレンを焼きました。 ⁡ 生徒さんからのリクエスト。 中にはラム酒漬けのオーガニックドライフルーツがたくさん入っています。 ⁡ その漬け込んだドライフルーツが昨年のクリスマスで無くなってしまい、せっせと準備。 ⁡ 美味しく仕上がりました。 ⁡ クリスマスの定番菓子だけど、いつ食べても “美味しいものは美味しい✨” ⁡ 一年中作っちゃうかも😊 ⁡ ⁡ 今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 体験レッスンをご用意しています♪ ⁡ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　↓↓↓↓↓ 　　　　　　 スイーツは”心の栄養” 人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪ 眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。 そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。 ⁡ 心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗 ⁡ 当お教室では基礎からしっかり学んで美味しく作っていただきたいのでコース制となります。 ⁡ 体験レッスンをご用意しておりますので、 いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。 ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。 ⁡ 　　　　　　　↓↓↓ 体験レッスンは ⁡ 　☆☆☆ ☆ ガトーショコラ ☆☆☆☆ （国産オーガニック小麦粉使用。ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。） 　　　 ⁡ 混ぜるだけの簡単ケーキ。 プレゼントしても喜ばれますし、 お誕生日のケーキにしても♪ ⁡ 作ったものを1台まるごとお持ち帰りです。 ⁡ 2022年ご参加のみなさま、ありがとうございました。 ⁡ ❗️❗️NEW❗️❗️ ⁡ 次回の体験レッスンは、 ⁡ 1/28（土）締切　米粉使用グルテンフリー 2/10（金）募集中　　　　〃 ⁡ ⁡ ご興味があればご参加くださいね😊 ⁡ ⁡ その他の日程をご希望の方はリクエストくださいね。 ⁡ プロフィールからHP→体験レッスンを ご覧くださいね♪ ⁡ レシピ本には書いていないこともお渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson ⁡ #東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室 #モモン・ド・プレジール ⁡ ⁡ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘ ⁡ モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir ⁡ フランス語で 「楽しくて至福の時間」 ⁡ 厳選した材料を使い、 身体に負担の少ない 美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。 ⁡ フランス菓子歴20年以上の経験を ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。 ⁡ ⁡ 卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。 国産オーガニック小麦粉使用。 ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。 ⁡ ⁡ 東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室 （ 山手線 大塚駅から徒歩5分 山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分） ⁡ TopページにあるHPから 体験レッスンのページをご覧ください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace ⁡
【バレンタインデーにはヴィーガンスイーツ、作っちゃう⁉️】 ⁡ 先週のAdvance コースレッスンの生徒さんは、新年最初の回だし簡単なものがいいかなー… ⁡ なんて思ったけど、2月のレッスンはバレンタインデー後。 ⁡ ふむ… ⁡ じゃ、今月はやっぱりチョコレートだよね💕 ⁡ ということで、ヴィーガンザッハトルテ！ ⁡ ウィーン菓子で有名なザッハトルテをヴィーガンで、さらにどなたでも失敗しないように作りやすくしました。 ⁡ 冬のチョコレート菓子作りは多少気を使う場面もありますが、みなさん頑張ってくださいました！ ⁡ “ヴィーガンでこんなに美味しく作れるなんて！” ⁡ なんておっしゃっていただけて嬉しいかぎり😊 ひと安心でした。ほっ♪ ⁡ ⁡ 今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 体験レッスンをご用意しています♪ ⁡ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　↓↓↓↓↓ 　　　　　　 スイーツは”心の栄養” 人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪ 眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。 そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。 ⁡ 心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗 ⁡ 当お教室では基礎からしっかり学んで美味しく作っていただきたいのでコース制となります。 ⁡ 体験レッスンをご用意しておりますので、 いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。 ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。 ⁡ 　　　　　　　↓↓↓ 体験レッスンは ⁡ 　☆☆☆ ☆ ガトーショコラ ☆☆☆☆ （国産オーガニック小麦粉使用。ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。） 　　　 ⁡ 混ぜるだけの簡単ケーキ。 プレゼントしても喜ばれますし、 お誕生日のケーキにしても♪ ⁡ 作ったものを1台まるごとお持ち帰りです。 ⁡ 2022年ご参加のみなさま、ありがとうございました。 ⁡ ❗️❗️NEW❗️❗️ ⁡ 次回の体験レッスンは、 ⁡ 1/28（土）募集中　米粉使用グルテンフリー 2/10（金）　　　〃 ⁡ ⁡ ご興味があればご参加くださいね😊 ⁡ ⁡ その他の日程をご希望の方はリクエストくださいね。 ⁡ プロフィールからHP→体験レッスンを ご覧くださいね♪ ⁡ レシピ本には書いていないこともお渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson ⁡ #東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室 #モモン・ド・プレジール ⁡ ⁡ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘ ⁡ モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir ⁡ フランス語で 「楽しくて至福の時間」 ⁡ 厳選した材料を使い、 身体に負担の少ない 美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。 ⁡ フランス菓子歴20年以上の経験を ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。 ⁡ ⁡ 卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。 国産オーガニック小麦粉使用。 ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。 ⁡ ⁡ 東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室 （ 山手線 大塚駅から徒歩5分 山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分） ⁡ TopページにあるHPから 体験レッスンのページをご覧ください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace ⁡
【焼きっぱなしでも美味しいタルト】 ガトーバスクの翌日のレッスンは ⁡ タルトポワール🍐 ⁡ 今はフレッシュな洋梨は無いので、 旬が来たらご自身でシロップ煮が作れるようにご説明も♪ ⁡ このタルトはナパージュ（フルーツをキラキラさせる）をかけて仕上げますが、この日の生徒さんはご予定があり早めに帰りたいとのこと。 ⁡ 焼きっぱなしの状態でタイムリミットがー💦 ⁡ しかしながら、この焼きっぱなしがなんとも美味しそう💕 ⁡ パリへ行った時も、街のパティスリーでは焼きっぱなしのタルトや焼き菓子が置いてあり、とんでもなく美味しかったのです。 ⁡ 焼きっぱなしの魅力再発見✨な時間でした〜 ⁡ ⁡ 今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 体験レッスンをご用意しています♪ ⁡ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　↓↓↓↓↓ 　　　　　　 スイーツは”心の栄養” 人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪ 眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。 そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。 ⁡ 心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗 ⁡ 当お教室では基礎からしっかり学んで美味しく作っていただきたいのでコース制となります。 ⁡ 体験レッスンをご用意しておりますので、 いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。 ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。 ⁡ 　　　　　　　↓↓↓ 体験レッスンは ⁡ 　☆☆☆ ☆ ガトーショコラ ☆☆☆☆ （国産オーガニック小麦粉使用。ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。） 　　　 ⁡ 混ぜるだけの簡単ケーキ。 プレゼントしても喜ばれますし、 お誕生日のケーキにしても♪ ⁡ 作ったものを1台まるごとお持ち帰りです。 ⁡ 2022年ご参加のみなさま、ありがとうございました。 ⁡ ❗️❗️NEW❗️❗️ ⁡ 次回の体験レッスンは、 ⁡ 1/28（土）募集中　米粉使用 2/10（金）　〃　　 小麦粉使用 ⁡ ⁡ ご興味があればご参加くださいね😊 ⁡ ⁡ その他の日程をご希望の方はリクエストくださいね。 ⁡ プロフィールからHP→体験レッスンを ご覧くださいね♪ ⁡ レシピ本には書いていないこともお渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson ⁡ #東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室 #モモン・ド・プレジール ⁡ ⁡ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘ ⁡ モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir ⁡ フランス語で 「楽しくて至福の時間」 ⁡ 厳選した材料を使い、 身体に負担の少ない 美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。 ⁡ フランス菓子歴20年以上の経験を ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。 ⁡ ⁡ 卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。 国産オーガニック小麦粉使用。 ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。 ⁡ ⁡ 東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室 （ 山手線 大塚駅から徒歩5分 山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分） ⁡ TopページにあるHPから 体験レッスンのページをご覧ください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace ⁡
【2023年のレッスン、スタートしています！】 ⁡ 2023年最初のレッスンは、 ガトーバスクでした。 バスク地方の郷土菓子ですが、それを名乗るにはいくつかの約束事があるのです。 が、しかし　そこはスルーしたものもあるので “ガトーバスク風”かな😅 ⁡ サクッとした生地の中にクレームパティシエール（カスタードクリーム）とジャムをIN。 甘さと酸味のバランスをとりました。 ⁡ 試作したものも召し上がっていただきましたが、 こっちの方が好き💕とのことで、ひと安心。 ⁡ 今年もヴィーガンスイーツの美味しさを皆様に体験していただけるよう頑張って参ります！ ⁡ 身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか？ ⁡ 体験レッスンをご用意しています♪ ⁡ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　↓↓↓↓↓ 　　　　　　 スイーツは”心の栄養” 人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪ 眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。 そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。 ⁡ 心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗 ⁡ 当お教室では基礎からしっかり学んで美味しく作っていただきたいのでコース制となります。 ⁡ 体験レッスンをご用意しておりますので、 いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。 ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。 ⁡ 　　　　　　　↓↓↓ 体験レッスンは ⁡ 　☆☆☆ ☆ ガトーショコラ ☆☆☆☆ （国産オーガニック小麦粉使用。ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。） 　　　 ⁡ 混ぜるだけの簡単ケーキ。 プレゼントしても喜ばれますし、 お誕生日のケーキにしても♪ ⁡ 作ったものを1台まるごとお持ち帰りです。 ⁡ 2022年ご参加のみなさま、ありがとうございました。 ⁡ ❗️❗️NEW❗️❗️ ⁡ 次回の体験レッスンは、 ⁡ 1/28(土) 募集中 米粉使用のグルテンフリーでガトーショコラを作ります。 ⁡ ご興味があればご参加くださいね😊 ⁡ ⁡ その他の日程をご希望の方はリクエストくださいね。 ⁡ プロフィールからHP→体験レッスンを ご覧くださいね♪ ⁡ レシピ本には書いていないこともお渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson ⁡ #東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室 #モモン・ド・プレジール ⁡ ⁡ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘ ⁡ モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir ⁡ フランス語で 「楽しくて至福の時間」 ⁡ 厳選した材料を使い、 身体に負担の少ない 美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。 ⁡ フランス菓子歴20年以上の経験を ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。 ⁡ ⁡ 卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。 国産オーガニック小麦粉使用。 ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。 ⁡ ⁡ 東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室 （ 山手線 大塚駅から徒歩5分 山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分） ⁡ TopページにあるHPから 体験レッスンのページをご覧ください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace ⁡
【いちごパワー🍓最強説🤣✨】 クリスマスレッスン二日目は、 ⁡ ヴィーガン・グルテンフリーのフレジエ🍓 （いちごのケーキ） ⁡ ぐるっと　いちご！いちご！いちごー！ そして、中にもいちごがぎゅぎゅっとIN！ ⁡ いちごって可愛いよねー❤️❤️❤️とテンションが上がります！ 重たーい❤️ ずっしりー✨　とのご感想。 お口の中で　いちごミルク🍓　になるように配合を考えました。 ⁡ 喜んでいただけて嬉しいです♪ クリスマス仕様にデコレーションしてある我が家。 お気に入りのヨガサンタ🧘‍♀️🎅全員でケーキを囲んでみたりとケーキ作り以外でも楽しんでいただけた模様🤣 ⁡ 昨年の小麦粉使用の生地をグルテンフリーに変更したことによる大きな気づきもあり、私自身とても勉強になりました。 ⁡ 来年スタート予定のグルテンフリーコースレッスンに活かしていきますね。 ⁡ 来年はご自身でステキなクリスマス🎄を 演出してみましょう。 ⁡ まずは体験レッスンからいかがでしょうか？ ⁡ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　↓↓↓↓↓ 　　　　　　 スイーツは”心の栄養” 人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪ 眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。 そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。 ⁡ 心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗 ⁡ 当お教室では基礎からしっかり学んで美味しく作っていただきたいのでコース制となります。 ⁡ 体験レッスンをご用意しておりますので、 いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。 ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。 ⁡ 　　　　　　　↓↓↓ 体験レッスンは ⁡ 　☆☆☆ ☆ ガトーショコラ ☆☆☆☆ （国産オーガニック小麦粉使用。ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。） 　　　 ⁡ 混ぜるだけの簡単ケーキ。 プレゼントしても喜ばれますし、 お誕生日のケーキにしても♪ ⁡ 作ったものを1台まるごとお持ち帰りです。 ⁡ 1月〜10月まで ご好評いただき、終了。 ⁡ ❗️❗️NEW❗️❗️ ⁡ 次回の体験レッスンは、 ⁡ 11/12(土) 週末リクエスト〜終了しました。 12/ 2(金) 平日リクエスト〜終了しました。 12/28(水）年末リクエストをいただき開催決定! 　　　　　残席1 ⁡ 米粉使用のグルテンフリーでガトーショコラを作ります。 ⁡ ご興味があればご参加くださいね😊 ⁡ ⁡ その他の日程をご希望の方はリクエストくださいね。 ⁡ プロフィールからHP→体験レッスンを ご覧くださいね♪ ⁡ レシピ本には書いていないこともお渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson ⁡ #東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室 #モモン・ド・プレジール ⁡ ⁡ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘ ⁡ モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir ⁡ フランス語で 「楽しくて至福の時間」 ⁡ 厳選した材料を使い、 身体に負担の少ない 美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。 ⁡ フランス菓子歴20年以上の経験を ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。 ⁡ ⁡ 卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。 国産オーガニック小麦粉使用。 ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。 ⁡ ⁡ 東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室 （ 山手線 大塚駅から徒歩5分 山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分） ⁡ TopページにあるHPから 体験レッスンのページをご覧ください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace ⁡
【クリスマスは手作りのケーキで❤️】 今年も気づけばあと少し！ クリスマス🎄スペシャルレッスンを開催しました。 ⁡ 二日間限定でそれぞれ違うグルテンフリーのケーキ🎂 ⁡ 昨年ご好評いただいたフレジエ🍓（いちごのケーキ）とチョコレートのショートケーキを。 ⁡ 初日は、チョコレートショートケーキ🍫 ⁡ いつもは豆乳クリームを使いますが今回は違う視点で作ったクリームをご紹介。 ⁡ ナッペ（ケーキにクリームを綺麗に塗る作業）も練習していただきました。 人生でナッペするのは数回目…💦とおっしゃいますが、 ここまで出来るなんて素晴らしい✨と思いませんか？ ⁡ 最初は”むずかしーぃ💦””できなーい😂”とおっしゃいますが、最後にはちゃんと完成！ クリームの絞りもどんどんお上手に✨ ⁡ いちご🍓を飾って完成。 ⁡ 楽しんでいただけで嬉しいです😊 ⁡ ⁡ コースレッスンでお菓子作りの基礎があると 新しいお菓子もちょっとの練習でサクサクお上手に作れちゃいます♪ ⁡ ⁡ 来年はご自身でステキなクリスマス🎄を 演出してみましょう。 ⁡ まずは体験レッスンからいかがでしょうか？ ⁡ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　↓↓↓↓↓ 　　　　　　 スイーツは”心の栄養” 人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪ 眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。 そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。 ⁡ 心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗 ⁡ 当お教室では基礎からしっかり学んで美味しく作っていただきたいのでコース制となります。 ⁡ 体験レッスンをご用意しておりますので、 いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。 ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。 ⁡ 　　　　　　　↓↓↓ 体験レッスンは ⁡ 　☆☆☆ ☆ ガトーショコラ ☆☆☆☆ （国産オーガニック小麦粉使用。ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。） 　　　 ⁡ 混ぜるだけの簡単ケーキ。 プレゼントしても喜ばれますし、 お誕生日のケーキにしても♪ ⁡ 作ったものを1台まるごとお持ち帰りです。 ⁡ 1月〜10月まで ご好評いただき、終了。 ⁡ ❗️❗️NEW❗️❗️ ⁡ 次回の体験レッスンは、 ⁡ 11/12(土) 週末リクエスト〜終了しました。 12/ 2(金) 平日リクエスト〜終了しました。 12/28(水）年末リクエストをいただき開催決定! 　　　　　残席1 ⁡ 米粉使用のグルテンフリーでガトーショコラを作ります。 ⁡ ご興味があればご参加くださいね😊 ⁡ ⁡ その他の日程をご希望の方はリクエストくださいね。 ⁡ プロフィールからHP→体験レッスンを ご覧くださいね♪ ⁡ レシピ本には書いていないこともお渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson ⁡ #東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室 #モモン・ド・プレジール ⁡ ⁡ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘ ⁡ モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir ⁡ フランス語で 「楽しくて至福の時間」 ⁡ 厳選した材料を使い、 身体に負担の少ない 美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。 ⁡ フランス菓子歴20年以上の経験を ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。 ⁡ ⁡ 卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。 国産オーガニック小麦粉使用。 ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。 ⁡ ⁡ 東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室 （ 山手線 大塚駅から徒歩5分 山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分） ⁡ TopページにあるHPから 体験レッスンのページをご覧ください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace ⁡
【チーズを使わないでチーズケーキぃ⁉️】 もうすぐクリスマス🎄 今月はクリスマスケーキにもなるようなケーキをレッスンしています。 ⁡ 連日のAdvance コースでは、 ⁡ レアチーズケーキを。 ⁡ チーズはもちろん不使用ですよ♪ ヴィーガンスイーツ。 ⁡ 上には甘酸っぱいフランボワーズのジュレをたっぷりと。 ⁡ “うん。チーズですぅー！　おもしろい〜！ なんでだろぉーーー！” ⁡ とのご感想をいただき、もぐもぐご試食いただきながらレシピとにらめっこなさっていました😊 ⁡ チーズを使わなくてもチーズ味になる理由を ご説明しましたよ♪ ⁡ クリスマスの飾りを乗せれば完璧✨ ⁡ 来年はご一緒に作りましょう！ ⁡ まずは体験レッスンからいかがですか？ ⁡ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　↓↓↓↓↓ 　　　　　　 スイーツは”心の栄養” 人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪ 眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。 そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。 ⁡ 心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗 ⁡ 当お教室では基礎からしっかり学んで美味しく作っていただきたいのでコース制となります。 ⁡ 体験レッスンをご用意しておりますので、 いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。 ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。 ⁡ 　　　　　　　↓↓↓ 体験レッスンは ⁡ 　☆☆☆ ☆ ガトーショコラ ☆☆☆☆ （国産オーガニック小麦粉使用。ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。） 　　　 ⁡ 混ぜるだけの簡単ケーキ。 プレゼントしても喜ばれますし、 お誕生日のケーキにしても♪ ⁡ 作ったものを1台まるごとお持ち帰りです。 ⁡ 1月〜10月まで ご好評いただき、終了。 ⁡ ❗️❗️NEW❗️❗️ ⁡ 次回の体験レッスンは、 ⁡ 11/12(土) 週末リクエスト〜終了しました。 12/ 2(金) 平日リクエスト〜終了しました。 12/28(水）年末リクエストをいただき開催決定! 　　　　　残席1 ⁡ 米粉使用のグルテンフリーでガトーショコラを作ります。 ⁡ ご興味があればご参加くださいね😊 ⁡ ⁡ その他の日程をご希望の方はリクエストくださいね。 ⁡ プロフィールからHP→体験レッスンを ご覧くださいね♪ ⁡ レシピ本には書いていないこともお渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson ⁡ #東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室 #モモン・ド・プレジール ⁡ ⁡ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘ ⁡ モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir ⁡ フランス語で 「楽しくて至福の時間」 ⁡ 厳選した材料を使い、 身体に負担の少ない 美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。 ⁡ フランス菓子歴20年以上の経験を ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。 ⁡ ⁡ 卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。 国産オーガニック小麦粉使用。 ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。 ⁡ ⁡ 東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室 （ 山手線 大塚駅から徒歩5分 山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分） ⁡ TopページにあるHPから 体験レッスンのページをご覧ください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace ⁡
【クリスマスの伝統菓子をヴィーガンで🎅】 クリスマス🎄が近づいてきましたね。 街もあちこちにクリスマス飾りで歩いているだけでワクワクしちゃいますね。 ⁡ 冬にピッタリなケーキ・フルーツケークと一緒にレッスンしたのが　キプフェル。 ⁡ オーストリアのクリスマス定番のクッキーです。 ⁡ こちらをヴィーガンでお伝えしました。 ⁡ ヨーロッパには様々な戦いの歴史があり、 その中から生まれた焼き菓子。 ⁡ フランスのクロワッサンの原型とも言われています。（諸説あります） ⁡ 一般的なキプフェルはバターを使いますが、今回はヴィーガンバターを使ってみました。 乳製品や添加物不使用なのにバターのコクが お口の中に広がります。 ⁡ 来年はご一緒に作りましょう！ ⁡ まずは体験レッスンからいかがですか？ ⁡ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　↓↓↓↓↓ 　　　　　　 スイーツは”心の栄養” 人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪ 眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。 そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。 ⁡ 心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗 ⁡ 当お教室では基礎からしっかり学んで美味しく作っていただきたいのでコース制となります。 ⁡ 体験レッスンをご用意しておりますので、 いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。 ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。 ⁡ 　　　　　　　↓↓↓ 体験レッスンは ⁡ 　☆☆☆ ☆ ガトーショコラ ☆☆☆☆ （国産オーガニック小麦粉使用。ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。） 　　　 ⁡ 混ぜるだけの簡単ケーキ。 プレゼントしても喜ばれますし、 お誕生日のケーキにしても♪ ⁡ 作ったものを1台まるごとお持ち帰りです。 ⁡ 1月〜10月まで ご好評いただき、終了。 ⁡ ❗️❗️NEW❗️❗️ ⁡ 次回の体験レッスンは、 ⁡ 11/12(土) 週末リクエスト〜終了しました。 12/ 2(金) 平日リクエスト〜終了しました。 12/28(水）年末リクエストをいただき開催決定! 　　　　　残席1 ⁡ 米粉使用のグルテンフリーでガトーショコラを作ります。 ⁡ ご興味があればご参加くださいね😊 ⁡ ⁡ その他の日程をご希望の方はリクエストくださいね。 ⁡ プロフィールからHP→体験レッスンを ご覧くださいね♪ ⁡ レシピ本には書いていないこともお渡し出来るレッスンを心掛けています。 ⁡ https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson ⁡ #東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室 #モモン・ド・プレジール ⁡ ⁡ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘ ⁡ モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir ⁡ フランス語で 「楽しくて至福の時間」 ⁡ 厳選した材料を使い、 身体に負担の少ない 美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。 ⁡ フランス菓子歴20年以上の経験を ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。 ⁡ ⁡ 卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。 国産オーガニック小麦粉使用。 ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。 ⁡ ⁡ 東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室 （ 山手線 大塚駅から徒歩5分 山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分） ⁡ TopページにあるHPから 体験レッスンのページをご覧ください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ フォローお願いします😊💕 Please follow me‼︎ @moment_grace ⁡
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