ビーガンでカンタンすぎるチョコレートクッキー♪

こんにちは！

東京大塚で、身体に優しいマクロビ・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております　宮口治代　です。

浅草へ行く予定があって出向いたのですが

人・人・人・ひーーとーーーーーーーーっ！

でビックリ(；´∀｀)
マスクを外してコロッケ？揚げ饅頭？を食べながら大声でおしゃべりしている人たちが多数〜

さすがの私もちょっとビビりまして仲見世通りは避けて横道へ。

緊急事態宣言がぶり返さないことを祈ります。

それにしても桜がきれいですね〜♪　ウキウキしちゃう気持ちもわかりますが・・・・・

 

さて、バレンタインデーの頃のお話。

お菓子教室の２月といえば、やはりチョコレートのお菓子♡

 

【チョコレートのパウンドケーキ】と【チョコチャンククッキー】のレッスン。

ビーガンスイーツでとにかくカンタンなお菓子ってあるんですか？と

Advanceコースをご卒業なさった生徒さんからのリクエストで生まれたレッスン。

ありますよ〜！　ありますとも！

さすがAdvanceコースご卒業の面々。　ちゃちゃーーーっと作ってしまいます(^^)

BasicコースとAdvanceコースだけでは伝えきれないお菓子の種類がたくさん！

タイミングよく♪のリクエストをいただけて嬉しかったですね。

これらももちろん　ビーガン！ヴィーガン！

卵やバター・生クリームなどの乳製品や精製された白いお砂糖（上白糖やグラニュー糖など）は不使用で。

こちらのクッキーは、食感が面白くて　サクッではなくて、ちょっとだけ　しっとり系。

コーヒーにぴったり☆　小さく作って瓶に詰めて食べたい時につまむ・・感じでもいいかも。

 

ラッピングしてお持ち帰りです。

帰りにご近所へお住まいのお嬢様ご家族へプレゼントなさる生徒さん。

「これ、本当にお母さんが作ったの？」なーんて毎回驚かれちゃうんですって(*^^*)

 

身体に優しくて　胃にもたれにくいケーキ。

みなさんも作ってみませんか？

ホントに作れるのぉ？？？
私に出来るかな？？？

という不安がある方は、まずは体験レッスン から　どうぞ。
ガトーショコラを作りましょう。

面倒な材料の計量等はすべて私が担当。ご用意しておきます。

あとは、その材料を混ぜて型へ入れて焼くだけで完成！　お作りいただいたケーキはまるっと一台お持ち帰りです。

お気軽にお問い合わせくださいね(^^)

 

あなたの身体は、あなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪