浅草の隠れ家ヴィーガンレストランに尊敬するシェフとランチ会☆
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
この日は、お世話になっているシェフと一緒にランチ会。
しかも、私が大のお気に入りのビーガンレストラン。
以上、スープからデザートまでをご紹介しました。
この日は、スペシャルランチコースを組み立ててもらいました。
とにかく美味しくてヴィーガン料理だからとあっさりした感じもなく
きちんとお味がついていて大満足☆☆☆
シェフにも大変喜んでいただけました。良かった!