サクッとジューシーの食感を楽しんで欲しいビーガンスイーツ

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

いや〜、寒い日が続きますね。
ん？ちょっと暖かくなったかな？と思うと急に寒くなったり・・・
まさに

三寒四温！

みなさんも体調に気をつけてお過ごしくださいね♪

さて、プラントベースのタルトポワール🍐
ポワールとはフランス語で　洋梨のこと。
洋梨のタルトはケーキ屋さんで通年で販売していますよね。

私は、ジューシーな洋梨とタルト生地のサクッとした感じのバランスが大好き♡

なので、レッスンから外せない一品なのです。

タルトはめんどくさい　←　(T_T)

とおっしゃる方もいらっしゃいますけど、このサクッと美味しい感じを知ったら
ちょっと作れるようになっても損はないかも？と思っていただけるかと思うのですが・・♪

このタルトは応用の幅がめっちゃ広くて

洋梨の部分を　りんごにしたり　いちごにしたり　バナナにしたり・・・

どれにしても美味しく作れちゃうんです。

ぜひ作れるようになっていただきたいな〜。

↓↓↓

 

 

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

NEW!
2025年
3月28日（金）11:00〜グルテンフリーVer.　募集中！　あと一名さま。

※体験レッスンは、日程を公開し一番にお申し込みいただいた方に
国産オーガニック小麦粉使用orグルテンフリー（米粉）ご希望か？で決定します。
3月はグルテンフリーで開催です。ご了承ください。　　　　　　　　　　　　　

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!