自分の好きに作れるヴィーガンスイーツはいかが？

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

この日は、タルトポワールのレッスン。グルテンフリーです。

タルト生地は本来　バター・卵・小麦粉を使って作ります。
しかし、それらを全く使わないで作りますよ〜♪
というか、

卵やバターを使わなくても作れるんです！

それって、どういうことかというと

卵や乳製品のアレルギーを持っている方にも安心してタルトが楽しんでいただけるということ。

アレルギーがある方もない方も同じスイーツを食べて喜んでいただけるということ。

最近は、自分の身体に敏感になった方が多くて、その方々のお話を聞けば

小麦を食べるとちょっとしんどい
とか
卵を食べるとプツプツが出来る
など

ご自身の体調を精査してできるだけ快適に過ごしていきたい

と思われる方のお声を耳にします。

そうなった時（まして、お子様がそうなってしまった時）は大ピンチ！

だって、スイーツのほとんどは卵やバターなどの乳製品が使われているから。

食べられるお菓子がないじゃん！！！！！

となった時、どうしますか？

卵・乳製品不使用のお菓子を探して買いにいく。それもアリ。
ネットで探して買う。　それもアリ。

でもちょっと待って！

一時的にそれで済むかもしれないけど、アレルギーはすぐ治りませんね。

この先もずーーーっと買い続けますか？？
それとも、
お菓子はたまーに食べるご褒美だけにしますか？

それらも、もちろんアリ。

でもね・・・

自分で作れたらいつでも好きなスイーツが食べられる☆

そんな風に思いませんか？

手作りのお菓子は、何が良いって、

自分で材料から味まで好きに作れる。

ってこと。

モモン・ド・プレジールのレッスンではできるだけオーガニックな食材を揃えておりますが、ご自身で作られる時は手に入りやすいもので大丈夫ですし、こちらで使っている材料をお分けすることも可能です☆

この日はポワール（洋梨）でしたが、このフルーツは好きなものに変えられますよ♪　バナナやグレープフルーツ・オレンジなども美味しいですね♪

そんな応用のヒントなどもお伝えしています。

ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね♪

お待ちしています。

体験レッスンをご用意しています。

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2024年
1月26日（金）11:00〜　終了
2月10日（土）11:00〜　終了
3月 9日（土）11:00〜　終了
4月17日（水）11:00〜　終了
5月18日（土）11:00〜　終了
6月28日（金）11:00〜　終了
7月24日（水）11:00〜　終了
8月22日（木）11:00〜　満席
9月10日（火）11:00〜　募集中！
週末ご希望の方に向けて日程追加☆
9月14日（土）11:00〜募集中！