ヴィーガンアイスクリームレッスン、あと1席です!
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
いつもはコースでレッスンをしているのですが、
それは、ある程度続けることで確実に上手になって
ヴィーガンスイーツ作りに自信を持っていただきたいから
なんです。
色々なところで通りすがりで一回だけだと、ただレシピを知るだけで上手には作れるとは思えず・・・
(慣れている方やプロは出来ると思いますが)
いろんな先生の1回のレッスンをわたり歩くだけで
自信を持って人前に出せるスイーツが作れますか?
との想いからなんです。
生徒さんによく言うのですが、
あなたの貴重な時間と大切なお金を使って作るスイーツが失敗したら
イヤじゃないですか?
と。
材料の選び方や、ちょっとで美味しくなる技や工夫。
それをお伝えしたいのです。
思えば、この考え方はフランス菓子を習っていたことから始まりました。
その教室は、基本からきっちり教えてくださり自己流上等!笑だった私に喝を入れてくれたのでした。
最初から先生になりたい!などとは全く思っておらずな私は
回を重ねるごとに失敗なく作れるようになっていくのが嬉しくて楽しくて♡
いつしか自分の教室をもちたい!との夢が出来たのでした。
フランス菓子をたくさん作ってプレゼントしたり、お誕生日のケーキを作らせてもらったりと、本当に学んでよかったな♪と心から思えました。
みなさんが先生になりたい!と思っているわけではないと思いますが、
どうせ作るなら美味しく作れる方が良いですよね?
それなら、ぜひ基礎から回数を重ねることが近道☆☆☆
なのですが!
毎年恒例の
夏の1dayレッスン〜ヴィーガンバニラアイスクリーム
を開催することになりました。
先日、コ◯◯コでの買い物の帰りにどうしてもアイスクリームが食べたくなってしまい、コ◯◯コ出口近くの売店で買ったんですよね。
くるくる渦巻いてる美味しそうな白いバニラアイスクリーム☆
いざ♡と口にしたら
あーーーまーーーいーーーー(T_T)
コレ、絶対にやばいやつが入ってるーーーー笑
1回のチャンスを不意にしたようで悲しみが癒えない・・・
という事実に悲しみ炸裂でした。
そんなワケで、自分でアイスクリームを作ればいいよね♪と。
みなさんも食べたい時に冷凍庫に安心安全なアイスクリームが入っている喜び☆を!
こちらは通常のコースレッスンのメニューにも入っていないレシピ。
お席はあとひとつ!
ご都合の合う方はぜひお申し込みくださいね(^^)
当日は、ぷちスイーツパーティーみたいにしようかな〜と思案中♪
詳しくは、コチラをご覧くださいませ。
1dayレッスンの体験レッスンもご用意しています。
アイスクリームレッスンに日程の合わない方は、こちらへどうぞ♪
↓↓↓
体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
2024年
1月26日(金)11:00〜 終了
2月10日(土)11:00〜 終了
3月 9日(土)11:00〜 終了
4月17日(水)11:00〜 終了
5月18日(土)11:00〜 終了
6月28日(金)11:00〜 終了
7月24日(水)11:00〜 終了
8月22日(木)11:00〜 満席
9月10日(火)11:00〜 募集中!
週末ご希望の方に向けて日程追加☆
9月14日(土)11:00〜募集中!
基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!
最後までお読みいただきましてありがとうございます♪