美味しいビーガンスイーツ、作ってみたくないですか？

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

すっかりバタついてしまい、約１ヶ月ぶりの更新です(；´∀｀)

暑い日が続いていますね〜
そして地震もありで、揺らぐ日々ですよね。

みなさん、お元気でお過ごしですか？

そんな中でもレッスンを開催していましたよ〜。
こんな暑い中にいらしていただけることに大感謝しております。

この日は、フルーツタルト！
季節のフルーツをモリモリに盛って美味しいタルトを作ります。

フルーツの下には、アーモンドクリームとビーガン（卵や牛乳などの動物性材料を使わない）のカスタードクリームを入れて、その上にフルーツをテンコ盛り☆
※カスタードクリームって、卵や牛乳を使って作るのですがそれらは不使用でも出来ちゃいます。

タルトって、どうやって作るか知ってますかー？

タルト生地には卵やバターを使って作るのですが、それらを使わないでも
作れるんです♪
バターは最初は美味しいけど、後々身体に負担がかかりますよね。
※お若い方はあまりわからないかもしれないけど、体感出来る方々には喜んでいただいています♪

そんな身体に感じる負担を少しでも減らす、
まして、卵や牛乳などにアレルギーがある方は完全にアウト。
（食べられませんよね）

そんな方々にも安心して召し上がっていただけるフルーツタルト。

ビーガンのフルーツタルト☆探せば売っているところもありますが、
買いに行く手間を考えれば、自分で作れた方が良くないですか？

材料だって自分で納得できるものを購入できるし（オーガニックが良いとか、そこまで気にしないとか）。

手作りの醍醐味って、コレなんです！

材料から全部、自分の好きに出来る☆

味も好みに変えられるし、材料も好きに出来る。

あとは、あなたのやる気次第。

”お菓子なんて作れない！”
”面倒くさい”

そうおっしゃず、一度チャレンジしてみませんか？

面倒くさいと思うであろう材料の計量などはコチラでやっておきます。
混ぜ方のぐるぐるカンタンなレシピにしておきました。

ぜひ、体験レッスンでチャレンジしてみてくだいね♪♪♪

あなたの疑問・不安にとことんお付き合いいたします！

私の野望・目指すところは、

一家にお一人、ヴィーガンスイーツが作れる人がいる社会☆

だって、スイーツって生きていく上で必要不可欠でしょう？？？
（ある生徒さんの旦那さまは、スイーツが嫌いだそうで、
このような方がいることも理解していますけど(;_;)）
※このようなご家族がいらっしゃるにもかかわらず、ご自身がスイーツが大好きでお通いいただいている生徒様に感謝でございます。

体験レッスンをご用意しています。

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2024年
1月26日（金）11:00〜　終了
2月10日（土）11:00〜　終了
3月 9日（土）11:00〜　終了
4月17日（水）11:00〜　終了
5月18日（土）11:00〜　終了
6月28日（金）11:00〜　終了
7月24日（水）11:00〜　終了
8月22日（木）11:00〜　満席
9月10日（火）11:00〜　募集中！
週末ご希望の方に向けて日程追加☆
9月14日（土）11:00〜募集中！