お食事にもなっちゃうヴィーガンスイーツケーキ♪

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

フランスのお菓子屋さんにはお惣菜も売っています。
たとえば、根セロリのサラダとかキッシュなど。

私が学び働いていたフランス菓子店でもご提供していました。

フランス菓子が基礎となっている私の教室でも塩味のお惣菜風ケーキレッスンしています。
これを作れるようになるとちょっとおしゃれなランチにもなりますし、人をお招きした時・集まりにお持ちするにも便利です。

それが・・・・コチラ！

ケーク・サレ
（サレとは塩の意味のフランス語）

中には人参・ポテトなど栄養満点なお野菜の数々。
お好みのお野菜を入れると本当に美味しいんです♪
そのお野菜は、出来るだけ無農薬・無肥料を探して使用しています。

手作りのものは、材料を自分で選択できる安心がありますよね☆
中身はそれぞれのお好みで変えることが出来るので、お肉が大丈夫な方ならソーセージを入れても美味しいかも♪

是非みなさんにも作れるようになって欲しいな〜としみじみ思います。

こちらは、Advanceコースのレッスンにて

↓↓↓

 

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2024年
1月26日（金）11:00〜　終了
2月10日（土）11:00〜　終了
3月  9日（土）11:00〜　終了
4月17日（水）11:00〜グルテンフリー　募集中♪ 残席１

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪