ヴィーガンスイーツ作りがいつの間にか上手になるレッスン

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

モモン・ド・プレジールでは様々なご希望のお応えできるようにいくつかのコースをご用意。
すべてのレッスンはオーガニック＆ヴィーガンです。

オーガニックとは・・
科学的な農薬などを使わないで育てたもの

ヴィーガンとは・・
動物性の材料を一切使わない
つまり、一般的なスイーツに使う卵や牛乳、生クリームやバターやゼラチン、はちみつ不使用

ということ。

これらは、人間の身体に負担をなるべくかけないということ。
もちろん添加物が加わった材料も使いません。

普通に生きているだけで添加物などがスルッと口に入ってくるご時世。
目に見えないだけに、ちょっと怖い。
自分で作るものには使いたくないですよね。
それがご自身やご家族、大切な方の身体を気遣うということになると思っています。

☆Basicコース
国産のオーガニック小麦粉を使ってつくるレッスン。
希少な国産オーガニックの小麦の美味しさを感じられるスイーツレッスン。

☆グルテンフリーBasicコース
国産の完全無農薬の米粉を中心にグルテンフリーで作るレッスン。
その他の材料ももちろん厳選したものを使います。

いずれも普通のスイーツとかわりなく作ることが出来ます。

それぞれのコースにはBasic（ベーシック）が修了するとご希望の方には更に本格的なスイーツが作れるようになるAdvance（アドバンス）コースをご用意しています。

最近は、小麦使用とグルテンフリーのどちらのコースもご参加いただく方が増えて毎月２回ご参加いただく方も(*^^*)

手作りのお菓子は作ることでどんどん上達していきます。

しかし、レッスンで作ったものをお持ち帰りになってご家族やご友人と食べて満足♪な方もいらして、レッスンが楽しいのでそれでOKなんです。と仰ってくださる方もいらっしゃいます♪

これはこれで、最高のお褒めの言葉で私も嬉しいです^_^

モモン・ド・プレジールとはフランス語で

楽しくて至福の時間　という意味。

みなさんそれぞれのライフスタイルに合わせてチョイスしていただければいいな〜と思っています。

私は、

美味しくて美しいヴィーガンスイーツを作れる人を増やしたい！

の気持ちが原点。

スイーツで栄養補給などとは思いません。
（きちんとした栄養はお食事できちんと摂ってくださいね）

しかし、

甘いものは皆さんを笑顔にして心も和みます。
つらいことがあった時でもスイーツを一口食べればちょっと緩みませんか？

様々なシーンにヴィーガンスイーツがお供になることを願っています。

こんなフルーツタルトもヴィーガン＆グルテンフリーで作れるようになります。

みなさんも作れるようになってみませんか？
決して難しくはありません。本当に♪

体験レッスンをご用意しています。

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

NEW!
1月26日（金）11:00〜　終了
2月10日（土）11:00〜　募集中！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

基本は国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪