好きな味にアレンジできるヴィーガンマフィンレシピレッスン

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

レッスンも通常モードで絶賛開催中！

そんなこの日は、Basicコース（国産オーガニック小麦使用）でした。

＊ブルーベリーマフィン
＊マフィンサレ（サレとはフランス語で塩のこと）

甘いマフィンと塩味のマフィンの２種類をレッスン。

◯ブルーベリーマフィン◯

ブルーベリーマフィンはマフィンの王道！
フルーツの甘酸っぱさやしっとりとしたジューシーさが癖になります。
フルーツは様々な種類に応用可能。
そんな応用の考え方もお伝えしました。

おひとりで６個　作っていただきます。

◯マフィン・サレ◯

マフィン・サレは、ただ塩味だけではなくて味の奥深さを考えて中身に工夫をしています。・・と言っても入手しにくいものは使いませんよ(*^^*)

簡単に準備できる材料でいかに美味しくするのか？は私のお仕事。
みなさんはレシピ通りに作っていただければ美味しく仕上がります♪

こちらも応用可能。　好きな具材にアレンジOK!

この味でなければダメなレシピではなく、みなさんのお好きなもので作っていただければ嬉しいです。

こちらもまるっと６個作っていただきます。

この日はマフィンを12個お持ち帰り♪♪

翌日にご主人さまのご友人方お集まりの会がある生徒さん。
ワインにも合いそうなので一品助かりました☆とのお声をいただき嬉しかった〜

こちらはコースレッスンですが、いきなりコースへ入るのはちょっと心配な方に向けて　体験レッスンをご用意しています

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

NEW!
1月26日（金）11:00〜　終了
2月10日（土）11:00〜　募集中！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

基本は国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪