ヴィーガンスイーツ以外でも身体の健康を考えます!
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
スイーツは毎日”必ず”食べるものではないけど、甘いものって食べたいですよね。
食べてもいいのですが、食べる時は出来るだけ身体の細胞を痛めないものをチョイス。
毎日の食事にも気をつけたいな♪って思うんです。
我が家も家族と自分の健康が第一(おそらく皆さんそうですよね?)で野菜中心でごはんを作っているのですが、そんな毎日の食事に欠かせないのが
納豆!
(畑の肉って言われちゃってます♪)
納豆の効能は、
・高血圧を予防
・血液サラサラの効果
・コレステロール値を下げることに期待できる
・腸内環境を整える
この他にも、様々な効果が期待できるスーパーフード☆
とにかく大好き! 薬だと思って毎日食べています♡
お醤油ををかけてもいいのですが、少しでも身体によい食べ方がいいな・・と思って黒酢生姜を手作りしてかけて食べています!
これ、カンタンに作れちゃうんで、ご紹介しますね♪
☆生姜 100g(みじん切り←フードプロセッサーがある方はガーッとすれば早い)
☆黒酢 100g(お好きなお酢で大丈夫)
☆アガベシロップ20g
(なければ、はちみつでもOK。量もお好みで大丈夫♪)
ぜーんぶ容器に入れて一晩常温で放置! 翌日になれば馴染んで美味しくいただけますよ♪
注:保存容器は空き瓶を使っていますが、金属の蓋だとお酢の酸で錆びちゃうので、ラップなどで蓋をして冷蔵庫で保存しています。
□□ 食べたもので身体が作られている □□
って思うと、家族に変なものを食べさせられないなーと考えちゃう私です。
ご両親さまがくださった、その身体を活かすも傷つけるのも貴方次第!
そのためには、美味しいものでないと続かないですよね♪♪♪
ぜひ作ってみてくださいね。
納豆がキライ!と言われたら仕方ないのですが^^;
・・・ちなみに、私の母は納豆が嫌いです(T_T)・・・失笑
私は甘いものが大好き!
しかし、身体に負担をかけるのはイヤなんです。
そんな私が考えたヴィーガンスイーツレッスン☆
10月も体験レッスンをご用意しております。
よろしければご参加くださいね♪
↓↓↓
体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
2023年
1月28日(土) 11:00〜 終了
2月10日(金) 11:00〜 終了
3月 2日(木) 11:00〜 終了
4月12日(水) 11:00〜 終了
5月13日(土) 11:00〜 終了
6月9日(金) 11:00〜 終了
7月15日(土) 11:00〜 終了
8月19日(土) 11:00〜 終了
9月 9日(土) 11:00〜 終了
NEW!
10月 14日(土) 11:00〜 満席
※締め切りは10月12日です。
グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!
最後までお読みいただきましてありがとうございます♪