ヴィーガンスイーツ以外でも身体の健康を考えます！

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

スイーツは毎日”必ず”食べるものではないけど、甘いものって食べたいですよね。

食べてもいいのですが、食べる時は出来るだけ身体の細胞を痛めないものをチョイス。

毎日の食事にも気をつけたいな♪って思うんです。

我が家も家族と自分の健康が第一（おそらく皆さんそうですよね？）で野菜中心でごはんを作っているのですが、そんな毎日の食事に欠かせないのが

納豆！
（畑の肉って言われちゃってます♪）

納豆の効能は、
・高血圧を予防
・血液サラサラの効果
・コレステロール値を下げることに期待できる
・腸内環境を整える
この他にも、様々な効果が期待できるスーパーフード☆

とにかく大好き！　薬だと思って毎日食べています♡

お醤油ををかけてもいいのですが、少しでも身体によい食べ方がいいな・・と思って黒酢生姜を手作りしてかけて食べています！

これ、カンタンに作れちゃうんで、ご紹介しますね♪

☆生姜　100g（みじん切り←フードプロセッサーがある方はガーッとすれば早い）
☆黒酢　100g（お好きなお酢で大丈夫）
☆アガベシロップ20g
（なければ、はちみつでもOK。量もお好みで大丈夫♪）

ぜーんぶ容器に入れて一晩常温で放置！　翌日になれば馴染んで美味しくいただけますよ♪

注：保存容器は空き瓶を使っていますが、金属の蓋だとお酢の酸で錆びちゃうので、ラップなどで蓋をして冷蔵庫で保存しています。

□□　食べたもので身体が作られている　□□

って思うと、家族に変なものを食べさせられないなーと考えちゃう私です。

ご両親さまがくださった、その身体を活かすも傷つけるのも貴方次第！

そのためには、美味しいものでないと続かないですよね♪♪♪

ぜひ作ってみてくださいね。

納豆がキライ！と言われたら仕方ないのですが^^;

・・・ちなみに、私の母は納豆が嫌いです(T_T)・・・失笑

私は甘いものが大好き！

しかし、身体に負担をかけるのはイヤなんです。
そんな私が考えたヴィーガンスイーツレッスン☆

10月も体験レッスンをご用意しております。
よろしければご参加くださいね♪

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2023年
1月28日（土）　11:00〜　終了
2月10日（金）　11:00〜　終了
3月 2日（木）　11:00〜　終了
４月12日（水） 11:00〜終了
5月13日（土）　11:00〜　終了
６月９日（金）　11:00〜　終了
7月15日（土）　11:00〜　終了
８月19日（土） 11:00〜　終了
9月 9日（土） 11:00〜　終了

NEW!
10月 14日（土）　11:00〜　　満席
　　　　　　　　　　　　　　　　　　※締め切りは10月12日です。

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。　　

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。