グルテンフリー&ヴィーガンのカヌレ、あと少しで完成!
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
爽やかな秋晴れが続いていますね〜♪
気分も軽やかになります。
日中は汗ばむこともある位ですが、朝晩はひえています。
体調に気をつけて過ごしましょうね。
先日のレッスン時に生徒さんから
グルテンフリーのカヌレが作れるようになりたいんです
とお聞きし、俄然やる気スイッチが入りました。
・・・以前チャレンジしていましたが、自分で納得出来ずに放置してました笑
久しぶりに作ってみたら、なんとか美味しく出来ました!
ただ、ちょっと焼きすぎ感?がありまして^^;
味は美味しく出来たような・・・甘さが足りないような・・・?
とひとりブツブツ言ってたのですが、人に召し上がっていただくチャンスに恵まれて様々なご意見をいただきました。
グルテンフリーだけなら卵は使えますが、ヴィーガン(卵乳製品不使用)&グルテンフリーで完成させます〜♪♪♪
11月も体験レッスンをご用意しております。
よろしければご参加くださいね♪
↓↓↓
体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
2023年
1月28日(土) 11:00〜 終了
2月10日(金) 11:00〜 終了
3月 2日(木) 11:00〜 終了
4月12日(水) 11:00〜 終了
5月13日(土) 11:00〜 終了
6月9日(金) 11:00〜 終了
7月15日(土) 11:00〜 終了
8月19日(土) 11:00〜 終了
9月 9日(土) 11:00〜 終了
10月14日(土) 11:00〜 終了
NEW!
11月27日(月)11:00〜 募集中!
基本は国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!
最後までお読みいただきましてありがとうございます♪