卵や乳製品がなくても美味しく出来ちゃうビーガンスイーツ
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
この日は、プレジールコース(BasicコースとAdvanceコースを修了した方がお進みいただけるコース)のレッスン。
☆ブルーベリーケーキ
☆クレームブリュレ
のレッスンでした。
夏の暑い日のレッスン。少しでもフルーティなケーキを♪とレッスンに選びました。
しかも、混ぜるだけ!(夏のオーブンは暑くて大変^^;)
混ぜてオーブンに入れて、避難!笑
そして、クレームブリュレ。
通常のクレームブリュレは、卵や生クリーム、牛乳やグラニュー糖を使って作ります。
でも、卵アレルギーの人はもちろんのこと、牛乳などの乳製品やグラニュー糖などの白砂糖は、身体に負担がかかることが多いのです。
なので、それらは使わずに作りました。
生徒さんにも喜んでいただけました♪♪♪
Basicコースから毎月1回でもヴィーガンスイーツの経験を積んできた生徒さんは、サクサクお上手に作ってくださいます。
経験は裏切らない
そのことをあなたも経験してみませんか?
”おやつ”を”素敵なスイーツ”に変身させていきましょう!
10月も体験レッスンをご用意しております。
よろしければご参加くださいね♪
↓↓↓
体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
2023年
1月28日(土) 11:00〜 終了
2月10日(金) 11:00〜 終了
3月 2日(木) 11:00〜 終了
4月12日(水) 11:00〜 終了
5月13日(土) 11:00〜 終了
6月9日(金) 11:00〜 終了
7月15日(土) 11:00〜 終了
8月19日(土) 11:00〜 終了
9月 9日(土) 11:00〜 終了
NEW!
10月 14日(土) 11:00〜 募集中!
グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!
最後までお読みいただきましてありがとうございます♪