卵や乳製品がなくても美味しく出来ちゃうビーガンスイーツ

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。

この日は、プレジールコース(BasicコースとAdvanceコースを修了した方がお進みいただけるコース)のレッスン。

☆ブルーベリーケーキ
☆クレームブリュレ

のレッスンでした。

夏の暑い日のレッスン。少しでもフルーティなケーキを♪とレッスンに選びました。

しかも、混ぜるだけ!(夏のオーブンは暑くて大変^^;)
混ぜてオーブンに入れて、避難!笑

そして、クレームブリュレ。
通常のクレームブリュレは、卵や生クリーム、牛乳やグラニュー糖を使って作ります。

でも、卵アレルギーの人はもちろんのこと、牛乳などの乳製品やグラニュー糖などの白砂糖は、身体に負担がかかることが多いのです。

なので、それらは使わずに作りました。

生徒さんにも喜んでいただけました♪♪♪

Basicコースから毎月1回でもヴィーガンスイーツの経験を積んできた生徒さんは、サクサクお上手に作ってくださいます。

経験は裏切らない

そのことをあなたも経験してみませんか?

”おやつ””素敵なスイーツ”に変身させていきましょう!

10月も体験レッスンをご用意しております。
よろしければご参加くださいね♪

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2023年
1月28日(土) 11:00〜 終了
2月10日(金) 11:00〜 終了
3月  2日(木) 11:00〜 終了
4月12日(水)  11:00〜   終了
5月13日(土) 11:00〜 終了
6月9日(金) 11:00〜 終了
7月15日(土) 11:00〜 終了
8月19日(土)  11:00〜 終了
9月 9日(土)    11:00〜 終了

NEW!
10月 14日(土) 11:00〜  募集中!

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。  

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ! 

ご家族さまで召し上がるもヨシ!

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
日程が合わない方も、ご相談くださいね。

ガトーショコラ

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪

 

 

 


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