ヴィーガン&グルテンフリーでレアチーズケーキを♪

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

梅雨らしい曇や今にも雨が落ちてきそうな空の毎日ですが、みなさまお元気でしょうか？
どうもスッキリしないですよね〜^^;

そんな中でも生徒さんにお越しいただき、レッスンを開催しています。

この日は、プレジールコースのレッスン。（国産オーガニック小麦を使ったBasicコース→Advanceコースを修了なさった方がお進みいただけます。）

ヴィーガンのレアチーズケーキ

ご試食タイムのテーブルとケーキの断面です。

食感のおもしろいチョコチップクッキーもご紹介しました。

レアチーズケーキは下のサブレ生地（クッキー生地）をグルテンフリーにすることも可能なので、当教室オリジナルのグルテンフリーのAdvanceコースに加える予定。

この日の生徒さんは偶然にもレアチーズケーキが大好きだそう♪

ご紹介出来てよかった〜(^^)

様々なスイーツをヴィーガンで作るのが楽しい！

今日もこれから色々な材料でスイーツの配合を考えます♪

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

当教室オリジナルのヴィーガン&グルテンフリーBasicコース。

次回のスタートは９月です。
ご興味がおありの方は体験レッスンからいかがでしょうか。

７月の体験レッスンはご要望の多かった週末（土曜日）開催です。

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2023年
1月28日（土）　11:00〜　終了
2月10日（金）　11:00〜　終了
3月  2日（木）　11:00〜　終了
４月12日（水）  11:00〜   終了
5月13日（土）　11:00〜　終了
６月９日（金）　11:00〜　終了

NEW!
７月 １５日（土）　11:00〜　グルテンフリー

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。　　

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪