マドレーヌだってヴィーガン（動物性食材不使用）♪

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

梅雨ももうすぐ終わり・・・と信じたい（笑）今日この頃。
この蒸し暑さに　まだ７月になったばっかりなのにぃぃぃー^^;と。

夏本番に備えてしっかり栄養のあるものを食べましょうね♪

さて、そんな暑苦しい日々でもレッスンは開催中です！

この日は、希少な国産オーガニック小麦粉使用のBasicコースのレッスン。

☆マドレーヌ
☆バニラサブレ
☆ゼリー

の３種類をヴィーガンで作りました。

マドレーヌは、卵・砂糖・バターは必須。
しかし、これらを使わなくても大丈夫！

美味しいマドレーヌが作れます♪

サブレもしかり。

ゼリーも普通であればゼラチンを使って固めますが、
ゼラチンは、動物性材料。（ご存知でしたか？）

ゼラチンを使わなくてもちゃんとプルン♪と固まるゼリーが作れます。

卵や牛乳などのアレルギーがある方や環境に気を使う方にピッタリ！

しかも、思ったよりずっとカンタン。←生徒さんが口々におっしゃるので確かかと思います(^^)

そんなスイーツがひとりで作れるようになるレッスンです。

そしてそして、お作りいただいたスイーツたちは全てお持ち帰りです！

ご自宅でレシピを見ながら、お味の確認も出来ますよ。

いきなりコースレッスンはなぁ・・・と思われる方には、体験レッスンをご用意しています。

こちらは、最初から最後までおひとりで作っていただき、一台まるっとお持ち帰りです。

一度体験してみませんか？

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2023年
1月28日（土）　11:00〜　終了
2月10日（金）　11:00〜　終了
3月  2日（木）　11:00〜　終了
４月12日（水）  11:00〜   終了
5月13日（土）　11:00〜　終了
６月９日（金）　11:00〜　終了

NEW!
７月 １５日（土）　11:00〜　グルテンフリー

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。　　

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪