自然栽培・無農薬の梅干し作り!
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
今年もこの季節がやってきました!
梅干し作り。
毎年作っていましたが、いまいち納得出来ずに”もっと美味しくならないかな〜”と思い、スペシャリストな友人のレッスンへ参加してきました。
こんなランチも作ってくれました♪♪
梅づくしランチ。
彼女が漬けている梅干しの副産物・梅酢。
年によっても使う梅によっても違います。
無農薬・自然栽培の梅を使って作る梅干し。
安心して食べられます☆
自分や家族の身体を作る食べ物。
ここには、しっかりこだわって選んでいこうと思います。
帰りの電車はドラえもん♡
聞くところによると、1本しか走っていないそう。
乗れたらラッキーだよ♪と言われ、嬉しさ爆発♪
ドラえもんといえば、やっぱりどら焼きでしょ?(^^)
下車して眺めていたら、なんと ドアがドラえもんの顔だった〜♪
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当教室オリジナルのヴィーガン&グルテンフリーBasicコース。
次回のスタートは9月です。
ご興味がおありの方は体験レッスンからいかがでしょうか。
7月の体験レッスンはご要望の多かった週末(土曜日)開催です。
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体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
2023年
1月28日(土) 11:00〜 終了
2月10日(金) 11:00〜 終了
3月 2日(木) 11:00〜 終了
4月12日(水) 11:00〜 終了
5月13日(土) 11:00〜 終了
6月9日(金) 11:00〜 終了
NEW!
7月 15日(土) 11:00〜 グルテンフリー
グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!
最後までお読みいただきましてありがとうございます♪