材料を厳選して作るヴィーガンスイーツなら安心♪

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

ユーミンのコンサートへ行ってきました〜♫　ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ〜

アニバーサリーのコンサートなので、The☆BESTという選曲でどれも最高！

踊ってみたり・泣いてみたり（私にも青春があったのだ笑）と忙しくも楽しい時間を過ごしてきました。

そんなワケでパワー満タンになった翌週のレッスン第一弾は、Basicコース（小麦粉使用）のレッスンでした。

この日のレッスンは、マフィン攻めの日。笑

基本のマフィン　☆ブルーベリーマフィン
応用のマフィン　☆マフィン・サレ（塩味のマフィン）

の２種類のマフィンを徹底的に♪

マフィンは焼き菓子の基本中の基本。
こちらの材料の使い方や作り方をマスターしておけば、ヴィーガンのスポンジケーキなどの生地作りも難しいことなく作れます。

それぞれ６個ずつのお持ち帰りなので全部で１２個！
翌日の朝ごはんにも美味しくいただけますね。

こちらの生徒さんからレッスン後に

お持ち帰りがたくさんあるのでお友達にプレゼントしたら”美味しい！卵を使ってないなんて思えないね。普通のお菓子と同じだね〜”と言われました。

と嬉しいメッセージが〜！　ありがたいことです。

材料を国産やオーガニックを厳選して作る身体に優しいヴィーガンスイーツならご家族やお友達にも安心してプレゼント出来ますね☆

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2023年
1月28日（土）　11:00〜　終了
2月10日（金）　11:00〜　終了
3月  2日（木）　11:00〜　終了
４月12日（水）  11:00〜   終了
5月13日（土）　11:00〜　終了

NEW!
6月 9日（金）　11:00〜　グルテンフリー 満席

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。　　

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪