グルテンフリー＆ヴィーガンスイーツ作りの基礎、出来てますか？

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

つつじが綺麗だな〜♡なんて思っていたら、あっという間に季節は移り、今度は、そろそろ梅雨入りかな〜なんて思っていたら、今週は雨予報。
蒸し暑くて、あのジメジメな時期が始まりますね〜^^;
そんな中でもお菓子作り、楽しんでいます♫

グルテンフリーBasicコースのレッスンでした。

基本をバッチリ押さえたメニュー構成。

卵やバターを使わないで作る☆マドレーヌ。
腸活にぴったり☆グラノラバー。
牛乳や生クリームを使わないで作る☆ブランマンジェ。

お作りいただいたお菓子は、すべてお持ち帰りいただきます♫

材料を厳選して作った身体に優しいお菓子のお土産がたっぷり〜(´∀｀)

Basicコースなので、ヴィーガンスイーツの基礎の基礎。
材料のご説明や混ぜ方、オーブンの扱い方など

お菓子の本やネットでは教えてくれないコツ

をがっつりお伝えいたしました。

みなさん、ヴィーガンスイーツ作りの基礎はできていますか？

何事もそうですが　基本が出来ていないと応用もききませんし、美味しく作れません。（断言！）

見映えだけ良くてもお味が・・・・ということが多いと聞きます。

グルテンフリーだし、ヴィーガンだし、可愛いから（この味でも）仕方ない

なーんて思って諦めていないですよね？？

そうならないように、基本をしっかり学びましょう♫

基礎がしっかり出来ていれば、お菓子の本を見て作っても今まで以上の美味しいものが出来上がる不思議。

そのコツや秘密をお伝えしています。

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2023年
1月28日（土）　11:00〜　終了
2月10日（金）　11:00〜　終了
3月  2日（木）　11:00〜　終了
４月12日（水）  11:00〜   終了
5月13日（土）　11:00〜　終了

NEW!
6月 9日（金）　11:00〜　グルテンフリー 満席

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。　　

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪