お腹が空いてないけどペロッと食べられちゃうヴィーガンスイーツ♪

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

GWが近づいてきましたね〜。
3年ぶり？の規制のないGW。

どうぞみなさん、楽しい時間をお過ごしくださいね♪

さて、先日は国産オーガニック小麦粉を使ったBasicコースのプライベートレッスンでした。

☆ガトーウィークエンド
☆バニラプリン　　　　　の２種。

ガトーウィークエンドは簡単に言うとレモンのパウンドケーキ。

フランス菓子です。　こちらをヴィーガンで作り上げました。

 

今一度おさらいしますね。

私の作るヴィーガンスイーツは、動物性の材料を使わないで作ります。

動物性の材料とは卵や牛乳や牛乳を使って作るバターやゼラチン（ゼラチンは牛や豚さんの皮の近くのゼラチン質の部分から出来ています）などのこと。

普通のお菓子はこれらを使って作るのが基本ですが、上記食材のアレルギーをもった方などにも安心して召し上がっていただけるようにしています。

 

お孫さんに美味しくて身体に優しいお菓子を食べさせてあげたい！

との優しい生徒さん。

お忙しいお仕事の合間をぬっていらしていただきました。（ありがたいです）

そして、レッスンが終わるとまたお仕事に戻られるとのことでサーーっとお帰りになりました。（ゆえに生徒さんの作品写真はなし）

朝ごはんはさっき食べたばかりなので試食は少しで大丈夫です。

とおっしゃっておられましたのでパウンドケーキは薄めにして２カットお出ししました。

１枚召し上がって

これ、しっとりして美味しいですね。
レモンが効いていて爽やかでいくらでも食べられちゃう！
やっぱり全部いただきます。

とおっしゃり、パウンドケーキもプリンも完食♪♪♪

嬉しいです！！！

グルテンフリーももちろん美味しいですが、国産のオーガニック小麦粉を使ったお菓子の美味しさも体感していただけてとても嬉しいです。

どうぞお孫ちゃまに作って差し上げてくださいませ。

あなたも大切な人に身体に優しいお菓子を作って、心優しいティータイムを過ごしてみませんか？

初心者さんも大歓迎です。
難しい作り方やレシピではありませんので気軽に始められるようにしています。

まずは体験レッスンからいかがでしょうか？

只今５月の日程でご案内しています。

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2023年
1月28日（土）　11:00〜　終了
2月10日（金）　11:00〜　終了
3月  2日（木）　11:00〜　終了
４月12日（水）  11:00〜   終了　  

5月13日（土）　11:00〜　グルテンフリー　満席
ありがとうございます。

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。　　

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪