グルテンフリーを学び続けることが楽しくて大切で♪

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

興味のあること（やはり食に関すること）を習うことが本当に楽しくて
レッスンへでかけています。

その先生はこういう時はどういう風に生徒さんへお伝えするのかな？
へー、その材料にはそんな特徴が？　知らなかった〜
この材料とあの材料をあわせると、そんな効果がー！

など、学ぶことはまだまだたくさんあります。
新しいことを学んで、それらを私なりに噛み砕いてお菓子に反映させるのが楽しくて仕方ありません♪

先日は、友人が雑穀を使ったグルテンフリーパンとおやつの教室をやっていまして、そちらにお邪魔してきました。

雑穀を使って作ったベーグル♪

ご自宅のお庭でご主人さまが作っているフレッシュ野菜のサラダに手作りのドレッシング。　スープ。

実習と見学のみの組み合わせの学びと楽しみの３時間。

リラックスと楽しみの時間。　大切です♡

 

ヴィーガンスイーツの5月の体験レッスン、あります。

 

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2023年
1月28日（土）　11:00〜　終了
2月10日（金）　11:00〜　終了
3月  2日（木）　11:00〜　終了
４月12日（水）  11:00〜   終了　  

5月13日（土）　11:00〜　募集中

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。　　

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪