本格的なパエリアを教えていただきました〜ヴィーガンじゃないです♪

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。

たまにお料理教室へも行くのですが、先日のレッスンが最高でした!

その先生は、スペイン料理を長く習われていてその大切なレシピの代表格

パエリア

をレッスンしてくださいました。

どどーーーん♪

 

あまりに美味しかったので、レッスン中にパエリアパンをポチッと購入!

とにかく自分ひとりで作ってみたくて、レッスン帰りに材料調達☆

その夜ごはんもパエリアでした。(上の写真)

当然ながらパエリアパンは週末到着予定(Amazonさんからお知らせで)
待ってられないので愛用のフライパンで。

しかし上手に出来まして、家族も大喜び! うれしい♪♪♪

普段のお料理は おとこの大皿料理 ですが^^;、
たまにはこんなのを作るのも楽しい!

・・・あんなお菓子が作れるんだから、お料理も上手でしょ?と聞かれることが多いのですが、ワタシの場合はお料理お菓子のスイッチが違うようで・・・笑

お菓子作りの やる気スイッチ は モリモリ稼働中ですのでご安心を☆

 

4月の体験レッスン、あります

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
(お日にちが変更になっている場合がございます)

2023年
1月28日(土) 11:00〜 グルテンフリー(米粉使用)〜終了
2月10日(金) 11:00〜 グルテンフリー(米粉使用)〜終了
3月 2日(木) 11:00〜 国産オーガニック小麦使用 〜終了

4月12日(水) 11:00〜 募集中

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。  

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ! 

ご家族さまで召し上がるもヨシ!

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

ガトーショコラ

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪

 

 

 


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