ヴィーガンスイーツに「だけ」しつこい私
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
☆☆わたしはしつこい人なんです☆☆
さきほどブログを書いていたら、ふと思いまして・・・笑
レッスンの2日前にレッスンメニューの配合を変更するって、他の先生方にはなかなか無いことかなーーと。
レシピをプリントアウトしようとじっくり見ていたら、
これは、もうちょっと増やしたらどうなるだろう?
いや、
アレをもっと減らしてバランスとったらどうなる???
と、思い始めたら試作したくてたまらなくなってしまって。
で、作ったものが気に入らないとモヤモヤして、また配合を変えて作る。を繰り返します。
いやはや、お菓子のことになると本当にしつこい^^;。
でも、普段は驚くほど・・(というか、こちらがホントのワタシだとおもいますが)ぼんやりキャラ。
いばっていいのか?わかりませんが、お菓子のこと以外はさらーーーっとしてまして、わからないなら後で調べればいいかな〜♪とか言っておきながらすっかり忘れちゃって放置。← ダメダメですね(T_T)
興味の幅がものすごーーーーく狭い。
これをちゃんと告白しておこう!と思った今日です。笑
そして、最近生徒さんに褒めていただくのが
失敗したことも投稿してくれて、なんか嬉しい! と。
そりゃぁ失敗しますよ〜! 何度も。
失敗というか気に入らない味になっちゃうことも多数あるんです。
普通は、それをわざわざ書かないとは思うのですが、あのときは、
ブログネタがすっからかんでしたので、えいっ!と書いちゃいました。
←正直。(;´∀`)
何が褒めていただけるのかわかないけど、ありのままを書いて行こうと思っていますので、これからもどうぞお付き合いくださいませ♪♪♪
そんな私がレッスンします体験レッスン。
新しい日程も出ていますので、一度いらしてみませんか?
↓↓↓
体験レッスンのお知らせです。
昨年は1月〜12月まで皆様にお越しいただきました。
ありがとうございます!
2023年
1月28日(土) 11:00〜 グルテンフリー
2月10日(金) 11:00〜 グルテンフリー
今年のバレンタインデーはご自身で作ってプレゼントしませんか?
グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。
体験レッスンのページはこちら →★
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体は、あなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!
最後までお読みいただきましてありがとうございます♪