ヴィーガンスイーツに応用出来るはず!な講習に参加してきました。
こんにちは!
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
6月のある日。
ヴァイタミックス(ジューサーのすごい機械)
こちら、聞いたり見たりしたことありますか?
ひと昔(いや、ふた昔?)前に
アボカドの種も砕ける・・と評判になったアメリカ製のフードプロセッサーです。
バイタミックスが欲しくて、ずーーーーーーと考えてからはや5年以上。笑
買ってから3年以上キッチンに鎮座。なかなか利用出来ぬまま・・・爆爆爆
今となっては何故欲しかったのか??も不明。笑
でもね。とにかく細かく粉砕してくれるので、スムージーがなめらかでびっくりするんです!
しかも、一瞬で完成☆
実は最近、お米から作るパン(米粉じゃないですよ。丸のままのお米から作るパン)を学んでおり、バイタミックスをよく使っています。
そこで・・・
バイタミックスともっと仲良くなりたい!(使い方を知りたい!)
とおもいまして、講習会なるものがあると知り参加してきました。
キャベツの千切りは一瞬。
スープもモーターのおかげで温かく出来ちゃう。(ガスの火にかけなくても完成)
アイスクリームまで出来ちゃう。(氷を一緒に入れてガラガラと回す)
様々な使い方を教えていただきました。 試食もたくさん!
有意義な講習会でした(^^)
スイーツ作りにもヴァイタミックスが使えるといいな♪♪♪
90分ほどの講習のあとは、家族も合流して(わんこもね♡)散歩したり、ランチも♪
新宿御苑前あたりをウロウロ。
フィッシュサンドをいただきまして、ご満悦な時間。〜オイシカッタ♡
(私はヴィーガンではなく、お肉はいただきませんがお魚はいただきます)
ワンコも疲れたらしい・・・(^^)
※レッスンの時は、犬は別室にて隔離しておりますのでご了承くださいませ※
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体験レッスンのお知らせです。
7月8日(金)11:00〜13:00(終了時間は前後することをご了承ください)
体験レッスンのページはこちら →★
体験レッスンは、ガトーショコラ(もちろんヴィーガン〜小麦粉使用です)!
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTubeで作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体は、あなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!
最後までお読みいただきましてありがとうございます♪