1ホールまるごとお持ち帰り出来るヴィーガンスイーツ教室

こんにちは!

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております
宮口治代 です。

 

先日のレッスン。

Basicコースのクッキーを作っているところです♪

お好きな型で生地を抜いて、せっせとオーブンの天板へ。

クッキーって基本中の基本。

今回は生地をめん棒で厚さを揃えてのし広げて、クッキー型で抜いていくタイプ。

他には、生地を手で丸めてラフに焼くクッキーもありますよね。

お菓子作りのスタートにピッタリ☆

ヴィーガンのクッキーはバターや卵を使わずに作りますので、一般的とはちょっとだけ違う作り方ですが、そのあたりのコツなどもお話していきます。
このコツも全く難しくないのでご安心を♡

ご自身でお作りいただいたものはすべてお持ち帰り! が私の教室の特徴のひとつ。

過去に私が参加したお教室では

参加者さんみんなで作って、カットしたものをちょっぴりお持ち帰り
とか
先生がお作りになっているのを見て、それを試食で食べて帰る

などのものがありました。

しかしながら、私は お持ち帰りがたっぷりないと悲しい!!!!

なので、

私のお教室ではご自身でお作りいただいたものはすべてお持ち帰り出来ます。

ホールケーキであれば1ホールまるごと。
クッキーであれば、オーブンの天板いっぱいの数を。
ゼリーであれば、カップ5つほどを全部。

そして、簡単ですがラッピングまでしていただきます。

生徒さんは、レッスンの帰りにお友達と約束してプレゼントしたり、
帰り道にお孫さんのお家に寄って一緒に召し上がったり、
お仕事に持って行って、ちょこっとおやつに・・・

とそれぞれ楽しまれている模様☆

嬉しいな♪♪♪

 

体験レッスンでもお作りいただいたガトーショコラは1ホールまるごとお持ち帰りですよ♪

 

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

7月8日(金)11:00〜13:00(終了時間は前後することをご了承ください)

体験レッスンのページはこちら →

体験レッスンは、ガトーショコラ(もちろんヴィーガン〜小麦粉使用です)!

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ! 

ご家族さまで召し上がるもヨシ!

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTubeで作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

 

ガトーショコラ

あなたの身体は、あなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪

 

 

 

 

 


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