ビーガン&グルテンフリーのレッスンメニューもありますよ♪

こんにちは!

東京大塚で、身体に優しいマクロビ・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております 宮口治代 です。

ゴールデンウィークに入りましたね。
雨の初日、いかがお過ごしでしょうか?

昨年に引き続き、緊急事態宣言下での連休で窮屈ですが
ここでなんとか踏ん張って来年こそは「マスクなし!」の楽しい時間をすごせるよう頑張りましょう。

さて、いちごの季節もあと少し。
季節に合わせて開催したレッスンのご報告を・・・ お付き合いくださいませ。

いちごのムース。
もちろん、生クリームや卵は使っていませんよ♪
ムースもジュレも、もちろん いちご。
さっぱりとした中にもコクをプラス。
一品でも満足していただけるよう作りました。

本当にカンタンに作れちゃうんです(^^)

そして、もう一品。

グルテンフリーのサブレです。ちょっと意外な材料も使います。

最近は、グルテンフリーが多くの方に認知されて、リクエストを受けることも多くなってきました。
そこで、ひとつのコースの中にも1〜2品ほどグルテンフリーのお菓子ご紹介のためにも加えております。

その裏で、昨年、私自身もグルテンフリーを深く学ぶチャンスを得て、いよいよグルテンフリーのコースレッスンもそろそろ開始します。(只今、絶賛準備中です。米粉じゃない粉で作るお菓子です。 ご期待ください!)

ラッピングしてお持ち帰りの図。

レッスンの帰り道にお友達にプレゼント出来るように♪♪♪
ご近所にお住まいのお孫ちゃまにプレゼントなさる生徒さんも。

 

こちらは、Basicコースを終えられた方が参加できます
『カンタン焼き菓子コース』のメニューです。

 

☆☆体験レッスンへのお誘い☆☆

身体にかかる負担が少ない優しいケーキ

 

みなさんも作ってみませんか?

ホントに作れるのぉ???
私に出来るかな???

という不安がある方は、まずは体験レッスン から どうぞ。
ガトーショコラを作りましょう。

面倒そうな材料の計量等はすべて私が担当。ご用意しておきます。

あとは、その材料を混ぜて型へ入れて焼くだけで完成! お作りいただいたケーキはまるっと一台お持ち帰りです。

お気軽にお問い合わせくださいね(^^)

 

ガトーショコラ

あなたの身体は、あなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪

 

 

 

 


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