ビーガン料理の一軒家レストランに行ってきましたよ♪

こんにちは！

東京大塚で、身体に優しいマクロビ・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております　宮口治代　です。

ちょっと自慢させてくださいね。
↓

私のリアルお友達は、すごい才能をお持ちの方が多いのです♪

その中のおひとりがご自宅でビーガン料理のレストランを主宰していまして
先日　ランチをしてきましたよ(*^^*)

前菜☆

桜舞い散る一皿
新玉ねぎとブロッコリーの春のテリーヌ
そば茶と豆乳のブランマンジェ　桜ジュレ
米粉のフィジッリ　はるかと甘酒のソースで

メイン☆

原木椎茸のもちきび詰めとアスパラ油揚げ巻きソテー
玄米ビーツリゾット添え　菊芋ソース

デザート☆

春のヴィーガンチーズケーキ

いかがですかぁぁぁぁぁ〜〜〜？

素晴らしく美しいプレーティングにホレボレ♡
そして、お口に運んだ時も美味しさと優しさがお口の中に広がっていきます。
目にもお口にも心にも潤いを与えてくれるお料理の数々・・・　たまりません。

 

ウェルカムドリンクもスペシャルブレンドのハーブティと
特別な甘酒とこの上ない栄養がたっぷりジュースとのコラボドリンク。
・・・ちなみに、このスーパーコラボジュースが美味しくて、我が家では毎朝飲んでます(*^^*)

とにかくセンスがよく、オシャレ炸裂！

お客様をおもてなしする気持ちが溢れています。

 

JR西八王子からタクシーで１０分ほどの川沿い。　春には桜並木が美しい川のそばに佇む。

ハレノヒ食堂さん。
（新宿からも中央線の快速で２０〜３０分で到着します。あっという間ですよ♪））

お近くの方はもちろんのこと、

デトックスしたい
美味しいお料理をゆったりとした空間で楽しみたい
ご家族やお仲間と美味しいお料理で楽しみたい　などなど・・・の方

ぜひ体験してみてくださいね。

エプロン姿がシェフの小俣由枝さん。
ご一緒したメンバーさんがまたすばらしい方々なのです♪
グルテンフリーのパン販売＆教室を主宰している　加藤ゆかりさん。
健康・美容全般について（特にベビちゃんをお持ちのお母様方へ向けて）栄養・食全体のことを
教えている渡邉しのさん。

すごいお仲間に囲まれ嬉しくて、ついダブルピースのわたくし^^;　←　昭和なレトロ感が拭えず笑

おしゃべりも多岐に渡り、本当に楽しく学び多き時間でした。

みなさまにもぜひ体験していただきたいレストラン。
一日一組限定ですので、ご予約はお早めに♪

 

☆☆体験レッスンへのお誘い☆☆

身体にかかる負担が少ない優しいケーキ

 

みなさんも作ってみませんか？

ホントに作れるのぉ？？？
私に出来るかな？？？

という不安がある方は、まずは体験レッスン から　どうぞ。
ガトーショコラを作りましょう。

面倒そうな材料の計量等はすべて私が担当。ご用意しておきます。

あとは、その材料を混ぜて型へ入れて焼くだけで完成！　お作りいただいたケーキはまるっと一台お持ち帰りです。

お気軽にお問い合わせくださいね(^^)

 

あなたの身体は、あなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪