オーダーメイドのリクエストレッスン開催♪
こんばんは!
東京豊島区大塚の身体に優しいマクロビ&ヴィーガン・植物性のお菓子教室〜Moment de Plaisir〜(モモン・ド・プレジール) 宮口治代です。
今日も、肌寒い一日でしたね。
私は、犬の散歩の時に季節を感じます(*^^*)
歩いていると、今までの服装では、かる〜く汗をかくようになりました。
確実に「春」が近づいてきていますね♪
こんな曇り空でも、なんだか嬉くなります。
さて、先日は、オーダーメイドレッスンのリクエストで
タルト・タタン🍎 を、作りました。
私のFacebookの記事をご覧いただきまして、「どうしても作ってみたい」との熱烈オファーをいただきました。(ありがとうございます)
リンゴの季節も、もうおしまいですが、こちらのリンゴは、特別に取り寄せているものです。
その名も
ピンクレディー♡
食感は、シャッキっとして、お味は、酸味と甘味のバランスのとれたもの。
紅玉に似ています。
オーストラリアで作られた品種。
日本では、2010年にデビューした、まだ新しい品種だそうです。
主に、長野県で作られています。
こちらは、3月いっぱいほどで終了とのこと。
今年、かなりの回数を作ることが出来たお菓子です(*^^*)
最初のうちは、失敗してアタフタしたり・・・と、
お菓子作りの上達には欠かせない「失敗という名の、上達方法」(笑)
しかし、みなさまの代わりに失敗しておきましたので(笑)、
そのあたりのポイントも、ハッキリくっきりお伝えすることが出来ますよ♪
今月中に、あと1回〜2回のレッスンで終了です。
また巡ってくる、リンゴの美味しい季節に作ってみようと思います。
私の定番になりそうなお菓子です!
私のお教室・Moment de Plaisir(モモン・ド・プレジール)では、
このようなオーダーメイドのリクエストレッスンも開催しております。
ブログ記事のお菓子やFacebookのお写真で、
「ぜひ作ってみたい」と思われるものがありましたら、
ご遠慮なく、お問い合せくださいませ。
こちらをお読みいただいているみなさまの中で、
お菓子作り・・・ 植物性のお菓子作りにご興味のある方がいらっしゃいましたら、
新しいことがワクワク始まる、この季節♪
植物性のお菓子作りを、基礎からレッスンしてみませんか?
いきなり難しいお菓子を習って作っても、基礎が出来ていないと
最終的な出来上がりは、なんとなくイマイチ・・・なんてことになりがち^^;
自分好みに調整するのも、ひと苦労・・・^^;
こんな経験は、ありませんか?
植物性のお菓子なんて、美味しくないでしょ??
な〜んて思っていませんか?
いえいえ、美味しいんです☆☆☆
身体に優しくて、美味しいお菓子を一度、あなた様に召し上がっていただきたいのです!
私のお教室では、
体験レッスンなどもございます。
どうぞご検討くださいませ。
詳しいことは、こちらに書いてございます。 →★
その他に、ご質問等ありましたら、ご遠慮なくCONTACT欄からメッセージをお寄せくださいませ。
みなさまとご一緒に身体に優しいお菓子作りが出来ることを、楽しみにしております。
Moment de Plaisir(モモン・ド・プレジール)
宮口治代
「あなたの身体は、あなたの食べたものでしかつくられない」
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。