生徒さんの楽しい時間にビーガンスイーツを！

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン・プラントベース・植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

９月になってもまだ暑い日が続いていますね〜
日本は四季があるのが魅力だけど
もしや二季になっちゃうかも？と本気で思う今日このごろ。。。。。

さて、そんな中でも美味しいものを作るレッスンを開催中。

この日は、Basicコースのレッスン＊

３種類のお菓子を作りますが
どれもカンタンなのでさっさと作れちゃうんです(^^)

いってみよう！
↓↓↓

まずは、サブレ

サブレ生地をのばして
型で抜いて並べていきます

お次はマドレーヌ

意外と簡単ですね♪とおっしゃる生徒さん　(´∀｀*)ｳﾌﾌ

そして、完成したものをラッピングして
お持ち帰り。

あ！　この日はゼリーも作っていただきました。

ビーガンのゼリーなので、当然ながらゼラチンは使ってません♪
（ゼラチンは動物性食品なのですぞ^^;）

作ったあとはご試食タイム⏰️
おしゃべりしながらお茶とスイーツで。
私のお楽しみ時間でもあります♪

この日の生徒さんは、健康関連のお仕事を
バリバリなさっている方。
お話をうかがうのも勉強になります。

お持ち帰りのスイーツは会社の方々にも
食べてもらうんですって♪♪♪

毎回喜ばれているらしく
私も嬉しい！

生徒さんのためだけじゃなくて
生徒さんの周りにいる方々にも
喜んでいただけるのが
私の喜びなのです。

コンビニのお菓子を食べながら
おしゃべりするよりも
手作りの身体に優しいスイーツを
食べながら楽しい時間を過ごしてほしい。

これが私の願いです

↓↓↓

 

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

NEW!
2025年
10月25日（土）11:00〜　募集中！

※体験レッスンは、日程を公開し一番にお申し込みいただいた方に
国産オーガニック小麦粉使用orグルテンフリー（米粉）ご希望か？で決定します。
　　　　　　　　　　　　　

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!