コレ、ヴィーガンだなんて絶対にわからないはず！とのご感想♡

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

暑さが全く落ち着かない９月・・・
秋は来るのだろうか？？と本気で思ってしまう今日このごろ。

８月はさすがにレッスンはセーブして、ゆるーく開催していましたが
９月からは通常運転で行こう！と計画を立てました。

が、まだ暑いですね(TT)

そんな中、レッスンへお越しいただきまして
冷えた水出し無農薬緑茶で爽やかにお出迎え♪

この日は、希少な国産のオーガニック小麦粉を使用した
Basicコース　第一回目。

さぁ、何ができるんでしょう〜？

じゃん！

レモンのパウンドケーキ（ガトー・ウィークエンド）🍋です。

小麦粉特有の粉の香りや粘り気がスイーツ作りに美味しさを添えてくれます。
（グルテンにアレルギーが無い方には、こちらのコースがオススメです）

ガトーウィークエンドとは、フランス菓子で（フランスはアムール※loveの国）
愛する人とあまーーーく過ごす週末に食べたいスイーツ　という名前♡

通常は、バターや卵を使って作りますが、それらの材料はナシで。

レモンの香り＆お味をふんだんに効かせて美味しく仕上げました。

アレルギーのある人もない人にも喜んでいただける一品だと思っています。

コレ、ヴィーガンスイーツだなんて絶対にわからないと思います！

とのご感想の生徒さん。

ぜひアナタにも作って召し上がっていただきたいです♪

その前に一度単発で作ってみたいな〜な方に
体験レッスンをご用意しています。

↓↓↓

 

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

NEW!
10月26日（土）11:00〜グルテンフリー募集中！
11月19日（火）11:00〜　　〃　　　　募集中！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!