米粉を使ったグルテンフリー体験レッスン♪たまにオマケもあるよ〜

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。

先日の体験レッスンも無事終了いたしました。

この日は、たまたまグルテンフリーのシフォンケーキを作っていたので
生徒さん方に召し上がっていただきました。

普通のシフォンケーキは卵を使って作りますが、私の教室は
ヴィーガンスイーツ専門。

ということは、卵は使わないんですよ〜。

使わないでシフォンケーキを作るのは、なかなか至難の業(´;ω;`)

そんなこんなで頑張って作りました♪

※写真を取り忘れちゃいまして、生徒さんからいただきました。

グルテンフリーのガトーショコラ

グルテンフリーのシフォンケーキ

どちらも喜んでいただけて嬉しい♪♪♪

タイミングが良いと、こんなオマケもあるかも???な体験レッスン。

9月募集中です(´∀`)

↓↓↓

 

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2024年
1月26日(金)11:00〜 終了
2月10日(土)11:00〜 終了

3月  9日(土)11:00〜 終了
4月17日(水)11:00〜 終了
5月18日(土)11:00〜 終了
6月28日(金)11:00〜 終了
7月24日(水)11:00〜 終了
8月22日(木)11:00〜 終了
9月10日(火)11:00〜 募集中!
○週末開催リクエストのため追加しました○
9月14日(土)11:00〜グルテンフリー募集中!

 

                   

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ! 

ご家族さまで召し上がるもヨシ!

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
日程が合わない方も、ご相談くださいね。

ガトーショコラ

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

 

 

 

 


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