米粉を使ったグルテンフリー体験レッスン♪たまにオマケもあるよ〜
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
先日の体験レッスンも無事終了いたしました。
この日は、たまたまグルテンフリーのシフォンケーキを作っていたので
生徒さん方に召し上がっていただきました。
普通のシフォンケーキは卵を使って作りますが、私の教室は
ヴィーガンスイーツ専門。
ということは、卵は使わないんですよ〜。
使わないでシフォンケーキを作るのは、なかなか至難の業(´;ω;`)
そんなこんなで頑張って作りました♪
※写真を取り忘れちゃいまして、生徒さんからいただきました。
グルテンフリーのガトーショコラ
と
グルテンフリーのシフォンケーキ
どちらも喜んでいただけて嬉しい♪♪♪
タイミングが良いと、こんなオマケもあるかも???な体験レッスン。
9月募集中です(´∀`)
↓↓↓
体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
2024年
1月26日(金)11:00〜 終了
2月10日(土)11:00〜 終了
3月 9日(土)11:00〜 終了
4月17日(水)11:00〜 終了
5月18日(土)11:00〜 終了
6月28日(金)11:00〜 終了
7月24日(水)11:00〜 終了
8月22日(木)11:00〜 終了
9月10日(火)11:00〜 募集中!
○週末開催リクエストのため追加しました○
9月14日(土)11:00〜グルテンフリー募集中!
基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!