添加物は避けたいとこだわるビーガンスイーツ教室

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

外出時のランチも出来るだけ材料にこだわったお店がいいな〜♪と思っているワタクシ。

かといって、どうしてもお肉は食べない！とかオーガニックでないとイヤ！なんてことはありません。
コース料理を皆でオーダーする時は、出されたものはちゃんといただきます。

ただ
添加物がたくさん入っていると思われるものはできれば避けたい。

だって添加物ほど身体に悪いものはないと思っているから。

先日のレッスンでも
グルテンフリーなら大丈夫！と思うのは違うよね。
なんてお話が出ました。

たとえば・・・
ス◯バのスイーツで最近出始めたのが　VEGAN（ヴィーガン）と書いてあるもの。

たしかに動物性の材料は不使用ですね。（そうでないと虚偽になります）
しかし、その分、動物性材料を使わないことで美味しさが減ってしまっては商売にならず。。　ってことで、添加物がたくさん使われている材料を使って補うはず。

でもね、最近は外国の方がたくさん入国なさっていてヴィーガンの方もたくさん。

そんな方々の需要にも応えなくては。。。となれば仕方ないのです。

そんな現実を多くの方は気づかないでヴィーガンだからok☆と思うのはオススメしません。

コンビニのお弁当やおやつも同じ。

少しでも元気で過ごしていきたいと思うなら、これらは避けた方が安全かもしれませんね。
（あくまでも個人の思いです）

こんな現実がある中で、生徒さんや生徒さんのご家族＆お友だちさんの身体に少しでも負担のかからない、身体の細胞が傷つかないスイーツ作りをお伝えしたい！

教室は企業ではないので、個人が楽しむものをレッスン。
そのスイーツ教室で、身体に優しいスイーツがお伝えできれば・・と思って日々　あーでもない・こーでもない　と奮闘しております(^^)

ご興味があれば、そんなお話も織り交ぜながらレッスンを進めていきます♪

 

どなたでも美味しく簡単につくれて、ちょっと自慢できるスイーツ作りを目指しています。

一家にひとり、ビーガンスイーツを作れる方がいる社会

スイーツをしかめっ面で食べる人はいません。
そのスイーツが身体に優しかったら、さらに嬉しい。
みなさんでヴィーガンスイーツを笑顔で食べて楽しくおしゃべり。

そんな世界を目指しているので、作り方が面倒くさいスイーツは作りません。

いかに簡単に美味しく出来るか？を日々考えています♪♪♪

 

あなたも作ってみませんか？？？
体験レッスンをご用意しています。
※体験レッスンの様子を短い動画にしてみました。
コチラをご覧くださいね.

 

↓↓↓

 

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2024年
1月26日（金）11:00〜　終了
2月10日（土）11:00〜　終了
3月  9日（土）11:00〜　終了
4月17日（水）11:00〜　終了
5月18日（土）11:00〜　終了
6月28日（金）11:00〜　終了
7月24日（水）11:00〜　募集中！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪