どうせ食べるなら食材の効果を期待しちゃいましょう♪なヴィーガンスイーツ
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
こちらのレモン香るヴィーガンベイクドチーズケーキ🍋と一緒にレッスンしたのが、コチラ!
↓↓↓ 黒ごまプリン。
黒ごまをたーーーーっぷり使用しています。
黒ごまの黒い皮の部分にはアントシアニンや鉄分が豊富にあるため抗酸化作用がバッチリ!
老化防止にも効果的!
セサミンって聞いたことありませんか?
これは、身体のサビつきを抑えてくれて若々しさを与えてくれる成分なんです。
年を重ねていくのは素晴らしいことだけど、それによって細胞にダメージを与えてしまうことも多々ありまして・・・たとえばストレスとかね^^;
それらをなるべく防止してくれる働きをしてくれるんです♪
なんと素敵な効能☆
それらをスイーツでも補えることが出来たらな〜という発想から作ったスイーツです。
どうせ食べるなら、なにかしらの良き効果があるのが嬉しいですよね♪
Advanceコースでレッスンしています。
1回のレッスンで1〜2種類を作っていきますので、お持ち帰りもたくさん!
ご家族様やお友達にもシェア出来ます。
とりあえず、この人(講師=宮口)のレッスンはどんな感じ?と思った方に向けて体験レッスンをご用意しています!
↓↓↓
体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
2024年
1月26日(金)11:00〜 終了
2月10日(土)11:00〜 終了
3月 9日(土)11:00〜 終了
4月13日(土)11:00〜 募集中♪
基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!
最後までお読みいただきましてありがとうございます♪