今年はチャレンジしませんか？ビーガンでクリスマスケーキ。

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

気の早いタイトルですが・・・笑

新しい年になってすでに10日が過ぎました。　早っ^^;

このスピードで行くと、クリスマスってスグ来るなぁ・・と思ってビビっています。（気が早すぎる？？？笑）

クリスマスといえば、クリスマスレッスン。
お通いいただいている生徒さんですぐに満席になってしまい、みなさんにお知らせ出来ず・・でした。

昨年は、フレジエとシュトーレンをそれぞれレッスンさせていただきました。

フランス語でいちごのことをフレーズといいます。
そのいちごを使ったケーキ。フレジエ。
みなさんが苦手とするナッペ（ケーキの周りにクリームを綺麗に塗ること）は無くて、いちごの断面が可愛く彩りを添えてくれるケーキ。
毎年大好評です♪♪

もちろんクリームや生地もヴィーガン！

売ってるみたい！
こんなケーキが自分で作れるなんてびっくり！
ずっしり重くてゴージャス！

など、生徒さんたちの感想が嬉しくて♡

きっと今年もレッスンしちゃいますのでお楽しみに。

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

NEW!
1月26日（金）11:00〜　募集中！
2月10日（土）11:00〜　募集中！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

基本は国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪