グルテンフリー&ヴィーガンのティラミスレッスン♪

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

この日のレッスンは、ヴィーガン&グルテンフリーのティラミス。

普通のティラミスはチーズを使って作りますが私の教室はヴィーガンスイーツ教室。
動物性食品は使いませんので、植物性のオーガニック材料を駆使して作り上げました。

何度も試作を繰り返しましたので、完成したときにはちょっと放心状態。(^^)
美味しく出来た！と強烈に自負しています。笑

ティラミスと一緒にレッスンした　ロッシェ・ココ。
ロッシェとはフランス語で”岩”のこと。
ココナッツマカロンとも言います。
これがものすごく簡単で、作ろう！と思い立ってから30分もあれば出来ちゃうんです。
こういう簡単なお菓子もたまにはいいですね♪

自作のお菓子を熱心に撮影してる生徒さんを背後から激写！笑

ティラミスもロッシェ・ココもグルテンフリー&ヴィーガン。

こちらは、モモン・ド・プレジール（当教室）オリジナルのグルテンフリーAdvanceコースのメニューです。

グルテンフリーBasicコースも開催中！
次回のスタートは９月です。
ご興味のある方は、まずは体験レッスンからいかがでしょうか？

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2023年
1月28日（土）　11:00〜　終了
2月10日（金）　11:00〜　終了
3月  2日（木）　11:00〜　終了
４月12日（水）  11:00〜   終了
5月13日（土）　11:00〜　終了
６月９日（金）　11:00〜　終了

NEW!
７月 １５日（土）　11:00〜

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。　　

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪