ヴィーガン＆グルテンフリーで身体に優しいクリスマスを♪

こんにちは！

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

もうすぐクリスマスですね〜🎄

日々のレッスンの忙しさに後手後手になっちゃった今年のクリスマス。

でも、大丈夫っ！

今年は、グルテンフリーで作りますよ♪

中にはノーマルにいちごが挟んであります。

グルテンフリーの生地にヴィーガンクリームを塗って・絞って・・・

ナッペ（クリームを綺麗に塗ること）の練習もしていただきます。

お菓子を作っている方なら避けては通れないナッペ。

私も苦労しました。。。。　今もちょっと緊張しちゃいます^^;

ただ、普通の生クリームと違ってヴィーガンクリームは何回やりなおしてもボソボソにはなりません♪
（普通の生クリームは、触りすぎるとボソボソに汚くなります）

ナッペは一日してならず

ナッペ百戦錬磨な友人の名言です(^^)

当教室のレッスンでもナッペの基本を少しずつ組み込んで練習していただいています。

※今年のクリスマスレッスンは、お教室の生徒さん方ですでに満席となっております。　ありがとうございます。※

来年のクリスマスに向けて、まずは体験レッスンからいかがでしょうか？

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体験レッスンのお知らせです。

11月12日（土）グルテンフリー　〜　終了しました。

12月 2日（金）グルテンフリー　〜終了しました。

12月28日(水）

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用したクラスもございます。　　

体験レッスンのページはこちら　→★

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体は、あなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪