お気に入りのヴィーガンレストラン♪
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
私のお気に入りのレストランをご紹介〜♪
浅草にあるVegan Cafe Monkey Magicです。
こちらのオーナーさんとは彼女が駒込でレストランをやっていた時からの友人。
お野菜は自然栽培(農薬や肥料を使わずに育ったお野菜)で調味料も自作のものやこだわったものを使用。
ありきたりのお料理ではなく創意工夫をしたお味のものが次々に出てきます。
いや〜、胃袋を掴まれるってこういうことを言うんだな
と心底思っているのです♡
オーナーの彼女も一度私のレッスンへ来てくれたこともあります。
楽しく作ってましたっけ♪♪♪
ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか?
・・・・・あ、オーナーの彼女はお猿さんの姿で接客してくれます笑
公式LINE で繋がってみてね。
インスタもやってるみたいです♪
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体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
2023年
1月28日(土) 11:00〜 終了
2月10日(金) 11:00〜 終了
3月 2日(木) 11:00〜 終了
4月12日(水) 11:00〜 終了
5月13日(土) 11:00〜 終了
NEW!
6月 9日(金) 11:00〜 グルテンフリー 満席
グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!
最後までお読みいただきましてありがとうございます♪