2018年5月11日私のお菓子へのこだわりmoment-de-plaisir 豆乳の大豆固形分って?こんにちは! 東京・豊島区大塚の、身体に優しいマクロビスィーツ・ヴィーガンスィーツ・植物性お菓子教室 〜Moment de Plaisir〜(モモン・ド・プレジール) 宮口治代です。 昨日、ケーク・サレを作ってみました。 […]
2018年2月6日私のお菓子へのこだわりmoment-de-plaisir 洗剤を使わなくても、汚れが落ちるぅ??こんにちは! 東京豊島区大塚の身体に優しいマクロビ&ヴィーガン・植物性のお菓子教室〜Moment de Plaisir〜(モモン・ド・プレジール) 宮口治代です。 身体に優しいお菓子や食事を作っていると、 […]
2018年1月28日日々のできごとmoment-de-plaisir 塩麹を真面目に作る!の巻①こんにちは。東京豊島区大塚の身体に優しいマクロビ&ヴィーガン・植物性のお菓子教室〜Moment de Plaisir〜(モモン・ド・プレジール) 宮口治代です。 こんにちは! みなさんは、塩麹を自分の手で作 […]
2017年8月29日私のお菓子へのこだわりmoment-de-plaisir 悪いものは、身体に入れたくないのだ♪こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 今回は、私の食への小さな「こだわり」についてお話ししたいと思います。 「私の想い」にも書きましたが、私は大人になってか […]
2017年8月29日私のお菓子へのこだわりmoment-de-plaisir 原材料チェック! こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 突然ですが、みなさんは、お買い物へ行かれた時に、 どこに注目して材料を選ばれますか? 産地? お値段? […]