グルテンフリーマイスター講座レッスン♪もちろんヴィーガンですよ!

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。

私の教室では、私のオリジナルのコースをメインにレッスンを開催しています。
そのほかに、外部の米粉協会にてレッスンを受講し試験を受け合格して、そのレッスンを開催する資格を得たものを開催しています。

それがグルテンフリースイーツマイスター講座。
そのコースレッスンの最終日がコチラ!

フォレノワール(チョコレートのケーキ)

GFスイーツマイスター フォレノワール

この日は、ナッペ(ケーキにクリームをきれいに塗ること)も何年かぶり・・とか、初めてのナッペなどの方々でレッスンにも力が入ります。

そして、生徒さんのケーキの写真を撮り忘れるという大失態(T_T)
※なので、私の作ったご試食の写真でお茶を濁そうとするワタクシ。

最終日が終わると、ご希望の方にはグルテンフリースイーツマイスターの認定試験を受けていただき合格すると晴れて

グルテンフリースイーツマイスター

を名乗っていただくことができます。

このレッスンももう何期目かな〜・・・たくさんの生徒さん方にレッスンさせていただきました。

グルテンフリー&ヴィーガンでこんなケーキができるなんて大感激☆とみなさんに喜んでいただいています。

諸事情により次回開催は未定ですが、再開することになりましたらコチラのブログやHPやInstagramにて発表しますので、チェックしていてくださいね♪

私オリジナルのレッスンもございますので、どうぞ楽しみにご参加くださいね。
いきなりコースに参加はなぁ・・・と思われる方には体験レッスンをご用意しています。

↓↓↓

 

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2024年
1月26日(金)11:00〜 終了
2月10日(土)11:00〜 終了

3月  9日(土)11:00〜 終了
4月17日(水)11:00〜 終了
5月18日(土)11:00〜 募集中!

                   

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ! 

ご家族さまで召し上がるもヨシ!

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
日程が合わない方も、ご相談くださいね。

ガトーショコラ

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪

 

 

 

 


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