グルテンフリーマイスター講座レッスン♪もちろんヴィーガンですよ!
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
私の教室では、私のオリジナルのコースをメインにレッスンを開催しています。
そのほかに、外部の米粉協会にてレッスンを受講し試験を受け合格して、そのレッスンを開催する資格を得たものを開催しています。
それがグルテンフリースイーツマイスター講座。
そのコースレッスンの最終日がコチラ!
フォレノワール(チョコレートのケーキ)
この日は、ナッペ(ケーキにクリームをきれいに塗ること)も何年かぶり・・とか、初めてのナッペなどの方々でレッスンにも力が入ります。
そして、生徒さんのケーキの写真を撮り忘れるという大失態(T_T)
※なので、私の作ったご試食の写真でお茶を濁そうとするワタクシ。
最終日が終わると、ご希望の方にはグルテンフリースイーツマイスターの認定試験を受けていただき合格すると晴れて
グルテンフリースイーツマイスター
を名乗っていただくことができます。
このレッスンももう何期目かな〜・・・たくさんの生徒さん方にレッスンさせていただきました。
グルテンフリー&ヴィーガンでこんなケーキができるなんて大感激☆とみなさんに喜んでいただいています。
諸事情により次回開催は未定ですが、再開することになりましたらコチラのブログやHPやInstagramにて発表しますので、チェックしていてくださいね♪
私オリジナルのレッスンもございますので、どうぞ楽しみにご参加くださいね。
いきなりコースに参加はなぁ・・・と思われる方には体験レッスンをご用意しています。
↓↓↓
体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
2024年
1月26日(金)11:00〜 終了
2月10日(土)11:00〜 終了
3月 9日(土)11:00〜 終了
4月17日(水)11:00〜 終了
5月18日(土)11:00〜 募集中!
基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!
最後までお読みいただきましてありがとうございます♪