相性バッチリ☆生米パンレッスンとヴィーガンスイーツ

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

さ〜！　本格的な春がやってきましたよぉ〜🌸
そろそろ🌸も満開！
一年に一度、この時期にしか咲かない🌸を楽しみましょうね♪

さて、先日はリクエストをいただきまして生米パンのレッスンを開催！

ご試食はノーマルの生米パンとビーツを練り込んだパン（もちろん生米パン）をご用意。
さらに軽めのランチもご用意しました。

リーフサラダとキヌアのサラダ、アボカドの醤和え。
さらにトマトシチューを。ドレッシングも手作りのものをお出ししましたよ。

やはりパンというとサラダやシチューが合うのかな・・という発想。笑

このパン、お米から作っているので本当はなんにでも合うんです！

以前、焼き魚や煮物に合わせて晩ごはんになったこともあります。

お茶碗にお米のイメージが強いですが、和食にも合うんですよね〜♪

これが嬉しいところ☆

米粉パンだと米粉が家にないと作れませんが、生のお米（炊く前の米粒）があれば作れちゃうので、本当に重宝しています！

ウキウキとレッスンしていますが、本業はヴィーガンスイーツ教室。

もちろんデザートもお作りしました。

パンナコッタ（もちろんヴィーガン）

ランチをたくさん召し上がったあとにはつるん♪とお口に入っちゃうものをと思いましたよ〜♪

おかげでみなさん　別腹！別腹ですよぉ〜！　とペロリしていただきました。

これからもリクエストがあれば、生米パンの基礎をレッスンしていきますので、ご遠慮なくメッセージくださいね♪

ビーガンスイーツにご興味有る方には体験レッスンをご用意しています。

↓↓↓

 

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2024年
1月26日（金）11:00〜　終了
2月10日（土）11:00〜　終了
3月  9日（土）11:00〜　終了
4月17日（水）11:00〜グルテンフリー　満席
5月18日（土）11:00〜　募集中！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪