大切な時間を使って作るヴィーガンスイーツ。おやつ止まりでいいの？

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール（フランス語で楽しい至福の時間という意味）を主宰しております宮口治代　です。

８月は死ぬほど暑かったですね〜^^;
オーブンを稼働したら、キッチンはなんとも言えない灼熱エリア。
オーブンのスイッチを入れたら、リビングに避難！

そんな８月でした。

夏休みを１週間ほどいただき、レッスン再開はお盆明け。

タルトポワール（ポワールとはフランス語で洋梨のこと）のレッスン。

こちらはヴィーガン＆グルテンフリーです。

しっかり焼き込むのが好きなワタクシ。タルト生地の部分はサックサク！
中に敷き込んだアーモンドクリームのほわっ♪としたものとのバランスに気を使いました。

お口に入れたときの食感が最高！（と、自分で言う〜笑）

作る過程。

コツさえ掴めば、サクサク作れます。
（そのコツは、レッスンでしっかりとお伝えします）

焼き上がったら、タルトにお化粧します。（それもカンタンです）

この”お化粧”を施すか、施さないのか？で　お店で売っているようなタルトになるのか？
はたまた
家庭で作った”おやつ”になるのか？が決まります！

あなたの大切な時間とお金（材料費）を使って作るスイーツなら、プロみたい！と自画自賛できたり笑、そのお菓子を見たご友人やご家族様から”すごっ！プロみたい！”と言われるのかの分かれ道。

その差は、案外カンタンなことなのです。

身体に優しい（負担の少ない）スイーツを作るなら、美しくて美味しいお菓子を作りたいと思いませんか？

その差をお伝えするのが私のお仕事。

私にお任せください！

フツーのおやつで終わるのか。。。
”プロみたーい！”とみなさんを感動させられるのか・・・

どちらがいいですか？

召し上がっていただける方々を感動していただきましょう♪♪♪

体験レッスンもご用意しております。よろしければご参加くださいね♪

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注：お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2023年
1月28日（土）　11:00〜　終了
2月10日（金）　11:00〜　終了
3月 2日（木）　11:00〜　終了
４月12日（水） 11:00〜終了
5月13日（土）　11:00〜　終了
６月９日（金）　11:00〜　終了
7月15日（土）　11:00〜　終了
８月19日（土） 11:00〜　終了
9月 9日（土） 11:00〜　終了

NEW!
10月 14日（土）　11:00〜　　募集中！

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。　　

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ！　

ご家族さまで召し上がるもヨシ！

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。