グルテンフリーBasicコースのレッスンでした♪

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。

教室オリジナルのグルテンフリーBasicコースのレッスン。

グルテンフリー&ヴィーガンでお菓子を作っていきますよ。

初心者さんでも作れるようにレシピを考えています♪

クッキーやゼリー系などを経て、今回はブラウニーアメリカンクッキーの2品。

すべて最初から最後までお作りいただきます。

自分の手で作ることで、上達が本当に早いのです。

そして作ったスイーツはすべてお持ち帰り!が教室の特徴。

ご自宅でもレシピを見ながらお味の復習もできちゃうんです。
そして、ご家族や周りの方々と一緒に味わうことが出来るっていいですよね♪

先生が作るのをじーーっと見るだけのレッスンもそれなりに学べるのですが、そこはやはりご自身で作るものとは上達の速さが違いますね。

ブラウニーというとアメリカなイメージ。
そこで、もう一品はざっくりとしたクッキーをヴィーガンで。

 

そして、お持ち帰りは、ブラウニー1台まるごとと、クッキーも。
ラッピングもしていただきました。(このままプレゼントにも♪)

 

いきなりコースレッスンに参加するのはなぁ・・という方には体験レッスンをご用意しております

↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

2023年
1月28日(土) 11:00〜 終了
2月10日(金) 11:00〜 終了
3月  2日(木) 11:00〜 終了
4月12日(水)  11:00〜   終了
5月13日(土) 11:00〜 終了
6月9日(金) 11:00〜 終了
7月15日(土) 11:00〜 終了

NEW!
8月 19日(土) 11:00〜 グルテンフリー

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用した体験レッスンも可能です。  

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ! 

ご家族さまで召し上がるもヨシ!

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
日程が合わない方も、ご相談くださいね。

ガトーショコラ

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪

 

 


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