ガトーショコラをヴィーガンで作れる体験レッスン♪

こんにちは!

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。

 

先日の体験レッスン。

この日は、小麦粉使用でのレッスンでした。

教室で使用している小麦粉は、国産のオーガニックの小麦粉です。

以前は、アメリカのオーガニックのものを使用しておりましたが
国産のオーガニックに切り替え、より安心して召し上がっていただけるようにいたしました。(アメリカ産のものも、決して悪くはありませんよ♪)

体験レッスンのご試食タイムには自家製のバニラアイスクリームを添えております。

こちらも、もちろんヴィーガンです。

普通のアイスクリームは、卵黄や牛乳、グラニュー糖(白砂糖)などを使って作りますが、それらは使いません。

それでも美味しいアイスクリームは作れます。

ガトーショコラとバニラアイスクリームは合いますね〜♪♪♪

召し上がっていただきながら、生徒さんとおしゃべりするのも楽しみのひとつ。

ヴィーガンスイーツにご興味がある!というだけで嬉しくなって
勝手に同士と思っちゃったりして・・・・笑

この先の体験レッスンもお申し込みをいただいております。

ご興味のある方はお早めにご検討くださいませ。

どうぞよろしくお願いいたします。

↓↓↓↓↓

体験レッスンのお知らせです。

11月12日(土)グルテンフリー

12月 2日(金)グルテンフリー

グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用したクラスもございます。  

体験レッスンのページはこちら →

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ! 

ご家族さまで召し上がるもヨシ!

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

ガトーショコラ

あなたの身体は、あなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

最後までお読みいただきましてありがとうございます♪

 

 


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