ガトーショコラをヴィーガンで作れる体験レッスン♪
こんにちは!
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン、植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
先日の体験レッスン。
この日は、小麦粉使用でのレッスンでした。
教室で使用している小麦粉は、国産のオーガニックの小麦粉です。
以前は、アメリカのオーガニックのものを使用しておりましたが
国産のオーガニックに切り替え、より安心して召し上がっていただけるようにいたしました。(アメリカ産のものも、決して悪くはありませんよ♪)
体験レッスンのご試食タイムには自家製のバニラアイスクリームを添えております。
こちらも、もちろんヴィーガンです。
普通のアイスクリームは、卵黄や牛乳、グラニュー糖(白砂糖)などを使って作りますが、それらは使いません。
それでも美味しいアイスクリームは作れます。
ガトーショコラとバニラアイスクリームは合いますね〜♪♪♪
召し上がっていただきながら、生徒さんとおしゃべりするのも楽しみのひとつ。
ヴィーガンスイーツにご興味がある!というだけで嬉しくなって
勝手に同士と思っちゃったりして・・・・笑
この先の体験レッスンもお申し込みをいただいております。
ご興味のある方はお早めにご検討くださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。
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体験レッスンのお知らせです。
11月12日(土)グルテンフリー
12月 2日(金)グルテンフリー
グルテンフリーのご要望が多くなっていますが、
国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用したクラスもございます。
体験レッスンのページはこちら →★
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。
あなたの身体は、あなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!
最後までお読みいただきましてありがとうございます♪