ビーガンスイーツリクエストレッスンfromオランダ♪③
東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン・プラントベース・植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。
オランダからの一時帰国中でのリクエストレッスン
第三弾。
フルーツタルト

きれいに可愛く飾っていただきました〜!
や牛乳、バターを使わないで作るビーガンタルトは
材料や扱いも全く違います。
これは、やはり実際に直接のレッスンでないと伝わらない。
ちょっとココがわからないけど、まいっか^^;では
到底上手に作れないんです。
リクエストメニューをメールでやりとりしている時に
最後に出たリクエストがフルーツタルト!
ま、マジですかぁーーーー(;´∀`)
と思ったけど、
やれば出来る!
とお引き受けしました。
※なんせ、フルーツタルトはワンレッスンで作る大作☆
これを他のメニューと共に一日で仕上げるのは
生徒さんも大変だったはず^^;
しかし、きっちり素敵に完璧に作っていただき
私も感激☆でした。
持ち帰ってご家族で召し上がった時に、
一番ビックリされたのがコレ。
コレ、本当に自分で作ったの?
だったそうで・・・笑
ママ、最初から最後までおひとりで作ってましたよ〜。
さすがでした♪♪♪
さて、最後の4種類めは・・・・ つづく
↓↓↓
体験レッスンのお知らせです。
☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)
NEW!
2025年
10月11日(土)11:00〜 募集中!
※体験レッスンは、日程を公開し一番にお申し込みいただいた方に
国産オーガニック小麦粉使用orグルテンフリー(米粉)ご希望か?で決定します。
基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。
体験レッスンは、ガトーショコラ
作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。
ご自分で作っていただいたものを、
そのままプレゼントするもヨシ!
ご家族さまで召し上がるもヨシ!
ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。
普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪
本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。
どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
※日程が合わない方も、ご相談くださいね。

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!



