ビーガンスイーツリクエストレッスンfromオランダ♪①

東京大塚で、身体に優しいマクロビオティック・ヴィーガン・プラントベース・植物性材料100%のお菓子教室Moment de Plaisir〜モモン・ド・プレジール(フランス語で楽しい至福の時間という意味)を主宰しております宮口治代 です。

この夏は本当に暑すぎますね〜
いったいいつまで続くのでしょう???

夏休みはいかがお過ごしでしたか〜?

こちらではすっかりご無沙汰しておりました^^;

その間でもレッスンしてましたよ〜。
・・夏休みもしっかりいただきました。

8月に入ってすぐに1日集中レッスンを開催!

オランダにお住まいの方が一時帰国中にレッスンをご受講して
くださいました。

一時帰国中は本当に忙しい!
そんな中、とてもありがたいです。

通常、一日にレッスンするメニューは1〜2種類。

しかし、今回のリクエストは一日で4種類!

おお! 私にとっても初挑戦でございました☆

まずは抹茶シリーズ。
私のHPやInstagramをご覧いただき、リクエスト。

まずは、一番のご希望ケーキ。

グルテンフリーの抹茶のパウンドケーキ

抹茶のパウンド

抹茶パウンド

グルテンフリーゆえの作り方や材料の違い、購入方法まで
細かくご説明。

世界中に抹茶が流行っているらしく
オランダでも是非作っていただきたい一品。

持ち帰ったら息子さんやパパさんも
コレ、自分で作ったの?
美味しい!
とのこと。

あー、良かった!

さて次のお品は・・・・・  続く

↓↓↓

 

体験レッスンのお知らせです。

☆体験レッスンの日程の最新情報はこちらからご確認くださいませ☆
注:お日にちが変更になっている場合が”たまに”ございます(^^)

NEW!
2025年
10月11日(土)11:00〜 募集中!

※体験レッスンは、日程を公開し一番にお申し込みいただいた方に
国産オーガニック小麦粉使用orグルテンフリー(米粉)ご希望か?で決定します。
             

基本は希少な国産オーガニックの美味しい小麦粉を使用しますが、リクエストをいただければグルテンフリーに変更可能です。

体験レッスンは、ガトーショコラ

作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。

ご自分で作っていただいたものを、

そのままプレゼントするもヨシ! 

ご家族さまで召し上がるもヨシ!

ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。

普段、レシピ本やYouTube、zoomレッスン等で教えてもらって作ってもイマイチ上手く出来ない(T_T)という方は、ぜひお越しくださいね♪

本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。

どうぞお気軽のお問い合わせくださいませ。
日程が合わない方も、ご相談くださいね。

ガトーショコラ

あなたの身体はあなたの召し上がったもので作られています。
You are what you eat!

 

 

 

 


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