2017年9月24日レシピmoment-de-plaisir そぼろ納豆って?こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 みなさん♪ お通じは、快調ですか? (突然ですね^^; 失礼しました) 先日、ぼんやりテレビを観ていたら、便秘になりに […]
2017年8月29日日々のできごとmoment-de-plaisir プレオープンレッスンを開催していました♪こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 ブログを、すっかり放置しておりまして、書き溜めた記事をアップしております^^; 今朝、窓を開けたら「秋の気配」がムンム […]
2017年8月29日テクニックmoment-de-plaisir こまめに、はらおう!こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 今回は、お菓子を作る時のちょっとしたポイントをお伝えしたいと思います。 これは、お料理を作る時にも使えますよ♪ それは […]
2017年8月29日私のお菓子へのこだわりmoment-de-plaisir 悪いものは、身体に入れたくないのだ♪こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 今回は、私の食への小さな「こだわり」についてお話ししたいと思います。 「私の想い」にも書きましたが、私は大人になってか […]
2017年8月29日私のお菓子へのこだわりmoment-de-plaisir 原材料チェック! こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 突然ですが、みなさんは、お買い物へ行かれた時に、 どこに注目して材料を選ばれますか? 産地? お値段? […]
2017年8月8日その他moment-de-plaisir Moment de Plaisirとは?こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir・宮口治代です。 ふと気づきました! 私のお教室の屋号「Moment de Plaisir」について、まだ書いていませんで […]
2017年8月8日日々のできごとmoment-de-plaisir 体験レッスンday♪こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 先日は、体験レッスンdayでした〜♪ 「オレンジ香る★ブラウニー」 こちらは、混ぜて焼くだけで完成してし […]
2017年7月14日素材moment-de-plaisir 三温糖にがっかり・・・こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 前回に引き続き、「お砂糖」のお話です。 茶色いお砂糖「三温糖」なら、白い上白糖よりいいのかな〜?という程度で使い始めて […]
2017年7月14日素材moment-de-plaisir お砂糖って、白じゃないのぉ?こんにちは。 豊島区大塚の身体に優しいお菓子教室〜Moment de Plaisir〜宮口治代です。 じゃん! 今回は、お菓子作りには欠かせない「お砂糖」について書いてみたいと思います。 みなさん、お砂糖は、どんなものを […]