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東京・大塚のヴィーガンお菓子教室 モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir〜

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電気オーブン

ガスオーブン
2019年1月26日 / 最終更新日 : 2019年10月3日 moment-de-plaisir お菓子作りの道具たち

ガスオーブン? 電子レンジオーブン? どっち???

ご自宅でお菓子を焼くオーブン。 一般のご家庭では、おそらく、タイプはふたつ。 ガスオーブン or 電子レンジオーブン ですよね?   それぞれの特徴をご存知ですか? ガスオーブンは、庫内に熱風が吹いています。 […]

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モモン・ド・プレジール ロゴ

  • JR山手線「大塚駅」北口 徒歩5分
  • JR山手線「巣鴨駅」徒歩11分
  • 都営三田線「巣鴨駅」徒歩8分
  • 東京メトロ丸ノ内線「新大塚駅」徒歩13分
  • 東京さくらトラム(都電荒川線)「大塚駅前駅」徒歩5分

 

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moment_grace

【お持ち帰りがたくさん!が特徴】
グルテンフリーのBasicコースが始まりました!
⁡
小麦粉使用のお菓子でも充分美味しいお菓子を
グルテンフリーで基礎から学ぶレッスン。
⁡
今回は
・ブランマンジェ
・マドレーヌ
・グラノラバー
⁡
動物性の材料は一切不使用です。
⁡
生クリームや牛乳、ゼラチンを使わなくても
美味しく仕上げることは可能なんです。
⁡
お作りいただいたものは全部お持ち帰り!
⁡
生徒さんから
⁡
家族が食べて”美味しい!”と喜んでます♪
たくさんお土産があって嬉しい😊
⁡
との嬉しいメッセージをいただきました。
⁡
私はお持ち帰りがあるレッスンが大好き。
それは、帰宅後レシピを見ながら味を確認できるから。

ご試食タイムは講師が作ったものを召し上がっていただきますが、家でゆっくりレシピとにらめっこしたい私。
⁡
“私が生徒さんだったら嬉しいな♪”
⁡
を形にするレッスンを開催しています。
⁡
ご興味のある方は、まずは体験レッスンから
いかがですか?
⁡
⁡
⁡
モモン・ド・プレジールは、
⁡
・お菓子が大好き💕
でも添加物や身体に負担がかかるのはイヤ!
・アレルギーがある人もない人も同じお菓子を食べたい!
・子供や孫に優しくて美味しいお菓子を作ってあげたい!
・自分の作ったお菓子を堂々と自信を持ってプレゼントしたい!
⁡
こんな想いをもった方々に
⁡
ヴィーガンスイーツは自分で作れるよ♪
しかも手順やコツがわかればカンタンに💕
⁡
とお伝えします。
⁡
レッスンメニューは、
むずかしくてめんどうなものは皆無。
ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスンを心がけています😊
⁡
材料はできる限りオーガニックを使用していますので、さらに安心できますね。
⁡
大切なご自身、周りの方々と楽しい時間をお過ごしいただくお供にチャレンジしてみましょう!
⁡
⁡
今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか?
⁡
体験レッスンをご用意しています♪
⁡
⁡
⁡
        ↓↓↓↓↓
      
⁡
体験レッスンをご用意しておりますので、
いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。
ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。
⁡
体験レッスンは
⁡
 ☆★☆★ガトーショコラ ☆☆☆★
国産オーガニック小麦粉使用。
ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。
⁡
しかも丸ごと一台お持ち帰りです。
   
⁡
混ぜるだけの簡単ケーキ。
プレゼントしても喜ばれますし、
お誕生日のケーキにしても♪
⁡
これがヴィーガンスイーツ⁉️と驚かれるほどの
ケーキを体験してみてください。
⁡
⁡
❗️❗️NEW❗️❗️
⁡
1/28(土)締切 米粉使用グルテンフリー
2/10(金)締切    〃
3/ 2(木)締切 国産オーガニック小麦粉使用
4/12 (水)  締切
5/13(土)締切 
6/ 9(金)締切・満席 米粉使用グルテンフリー
⁡
ご興味があればご参加くださいね😊
⁡
プロフィール@monent_grace→HP→体験レッスンをご覧くださいね♪
⁡
⁡
レシピ本には書いていないことをもお渡し出来るレッスンを心掛けています。
⁡
https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson
⁡
        
       ↓↓↓
⁡
スイーツは”心の栄養”
人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪
眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。
そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。
⁡
心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗
⁡
⁡
#東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室
#モモン・ド・プレジール
⁡
⁡
⁡
⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘
⁡
モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir
⁡
フランス語で
「楽しくて至福の時間」
⁡
厳選した材料を使い、
身体に負担の少ない 
美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。
⁡
フランス菓子歴20年以上の経験を
ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。
⁡
⁡
卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。
国産オーガニック小麦粉使用。
ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。
⁡
⁡
東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室
( 山手線 大塚駅から徒歩5分
  山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分)
⁡
TopページにあるHPから
体験レッスンのページをご覧ください。
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⁡
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フォローお願いします😊💕
Please follow me‼︎
@moment_grace
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【より美味しくするために】
ヴィーガン&グルテンフリーのティラミス。
卵や乳製品チーズ不使用♪
⁡
あーでもない・こーでもない…と何度も作り直して、やっと完成しました。
⁡
ほわっとした感じもありつつ
チーズっぽい味も大切に。
⁡
もう少しボリュームを持たせてもいいかなー
ブツブツひとりごと🤣
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こうやって考えるのも楽しい時間。
私にとってのモモン・ド・プレジール(楽しい時間)
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グルテンフリーのBasicコースが始まりました!
ご興味のある方は、まずは体験レッスンから
いかがでしょうか?
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モモン・ド・プレジールは、
⁡
・お菓子が大好き💕
でも添加物や身体に負担がかかるのはイヤ!
・アレルギーがある人もない人も同じお菓子を食べたい!
・子供や孫に優しくて美味しいお菓子を作ってあげたい!
・自分の作ったお菓子を堂々と自信を持ってプレゼントしたい!
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こんな想いをもった方々に
⁡
ヴィーガンスイーツは自分で作れるよ♪
しかも手順やコツがわかればカンタンに💕
⁡
とお伝えします。
⁡
レッスンメニューは、
むずかしくてめんどうなものは皆無。
ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスンを心がけています😊
⁡
材料はできる限りオーガニックを使用していますので、さらに安心できますね。
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大切なご自身、周りの方々と楽しい時間をお過ごしいただくお供にチャレンジしてみましょう!
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今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか?
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体験レッスンをご用意しています♪
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        ↓↓↓↓↓
      
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体験レッスンをご用意しておりますので、
いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。
ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。
⁡
体験レッスンは
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 ☆★☆★ガトーショコラ ☆☆☆★
国産オーガニック小麦粉使用。
ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。
⁡
しかも丸ごと一台お持ち帰りです。
   
⁡
混ぜるだけの簡単ケーキ。
プレゼントしても喜ばれますし、
お誕生日のケーキにしても♪
⁡
これがヴィーガンスイーツ⁉️と驚かれるほどの
ケーキを体験してみてください。
⁡
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❗️❗️NEW❗️❗️
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1/28(土)締切 米粉使用グルテンフリー
2/10(金)締切    〃
3/ 2(木)締切 国産オーガニック小麦粉使用
4/12 (水)  締切
5/13(土)締切 
6/ 9(金)締切 満席 米粉使用グルテンフリー
⁡
ご興味があればご参加くださいね😊
⁡
プロフィール@monent_grace→HP→体験レッスンをご覧くださいね♪
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⁡
レシピ本には書いていないことをもお渡し出来るレッスンを心掛けています。
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https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson
⁡
        
       ↓↓↓
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スイーツは”心の栄養”
人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪
眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。
そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。
⁡
心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗
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#東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室
#モモン・ド・プレジール
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⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘
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モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir
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フランス語で
「楽しくて至福の時間」
⁡
厳選した材料を使い、
身体に負担の少ない 
美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。
⁡
フランス菓子歴20年以上の経験を
ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。
⁡
⁡
卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。
国産オーガニック小麦粉使用。
ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。
⁡
⁡
東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室
( 山手線 大塚駅から徒歩5分
  山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分)
⁡
TopページにあるHPから
体験レッスンのページをご覧ください。
⁡
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フォローお願いします😊💕
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【お菓子作りが楽しくなるスイーツ】
生徒さんのご投稿から。
⁡
新しく始まった
グルテンフリーBasicコースの初回のレッスンメニュー
⁡
☃️スノーボール☃️
⁡
ヴィーガン&グルテンフリーです。
⁡
あまりお菓子作りをしない生徒さん。
⁡
レッスン後は楽しくなってハマってしまった✨とのこと。
⁡
ラッピングをしてお友達にプレゼントしたりで
楽しんでくださっています。
⁡
そう!
ヴィーガンスイーツは気軽に美味しく作れる!
⁡
と思ってくださったようで嬉しいです💕
⁡
初回のもうひとつのお菓子もアップしてくださることでしょう。
⁡
ありがとうございます♪
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グルテンフリーのBasicコースが始まりました!
ご興味のある方は、まずは体験レッスンから
いかがでしょうか?
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モモン・ド・プレジールは、
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・お菓子が大好き💕
でも添加物や身体に負担がかかるのはイヤ!
・アレルギーがある人もない人も同じお菓子を食べたい!
・子供や孫に優しくて美味しいお菓子を作ってあげたい!
・自分の作ったお菓子を堂々と自信を持ってプレゼントしたい!
⁡
こんな想いをもった方々に
⁡
ヴィーガンスイーツは自分で作れるよ♪
しかも手順やコツがわかればカンタンに💕
⁡
とお伝えします。
⁡
レッスンメニューは、
むずかしくてめんどうなものは皆無。
ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスンを心がけています😊
⁡
材料はできる限りオーガニックを使用していますので、さらに安心できますね。
⁡
大切なご自身、周りの方々と楽しい時間をお過ごしいただくお供にチャレンジしてみましょう!
⁡
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今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか?
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体験レッスンをご用意しています♪
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        ↓↓↓↓↓
      
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体験レッスンをご用意しておりますので、
いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。
ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。
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体験レッスンは
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 ☆★☆★ガトーショコラ ☆☆☆★
国産オーガニック小麦粉使用。
ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。
⁡
しかも丸ごと一台お持ち帰りです。
   
⁡
混ぜるだけの簡単ケーキ。
プレゼントしても喜ばれますし、
お誕生日のケーキにしても♪
⁡
これがヴィーガンスイーツ⁉️と驚かれるほどの
ケーキを体験してみてください。
⁡
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❗️❗️NEW❗️❗️
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1/28(土)締切 米粉使用グルテンフリー
2/10(金)締切    〃
3/ 2(木)締切 国産オーガニック小麦粉使用
4/12 (水)  締切
5/13(土)締切 
6/ 9(金)締切・満席 米粉使用グルテンフリー
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ご興味があればご参加くださいね😊
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プロフィール@monent_grace→HP→体験レッスンをご覧くださいね♪
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レシピ本には書いていないことをもお渡し出来るレッスンを心掛けています。
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https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson
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       ↓↓↓
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スイーツは”心の栄養”
人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪
眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。
そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。
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心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗
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#東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室
#モモン・ド・プレジール
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⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘
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モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir
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フランス語で
「楽しくて至福の時間」
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厳選した材料を使い、
身体に負担の少ない 
美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。
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フランス菓子歴20年以上の経験を
ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。
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卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。
国産オーガニック小麦粉使用。
ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。
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東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室
( 山手線 大塚駅から徒歩5分
  山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分)
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TopページにあるHPから
体験レッスンのページをご覧ください。
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【グルテンフリーのガトーショコラ🍫】
体験レッスンを開催しました。
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雨が降っていましたが、遠くから近くからと
お集まりいただき、ありがたいスタート。
⁡
ヴィーガンカフェで働いていたご経験があり、さらに理解を深めたい方、ご自身がアレルギーをお持ちの方。
お嬢さまのために身体に優しいお菓子を作ってみたい方や普通のお菓子は作ったことあるけどヴィーガンスイーツ作りは始めたばかりの方。
⁡
みなさんそれぞれの想いを持ってご参加いただきました。
⁡
私のガトーショコラはちょっびりひねっていますが、それが味や食感を美味しくする旨のご説明。
⁡
材料の説明や混ぜ方、道具の扱い方など
お菓子本には載っていないコツをたくさんお伝えしました。
⁡
“そうすれば上手く作れるんですね”
“思ったよりカンタンに作れて驚きました!”
“質問になんでも答えてくれたので家でも作れそうです”
⁡
など嬉しいご感想。
⁡
お作りいただいたガトーショコラは一台丸ごと
お持ち帰り。
⁡
ご家族さまと美味しく召し上がっていただいたとのメッセージをいただき、感激です♪
ありがとうございます。
⁡
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グルテンフリーのBasicコースも始まりました!
ご興味のある方は、まずは体験レッスンから
いかがでしょうか?
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モモン・ド・プレジールは、
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・お菓子が大好き💕
でも添加物や身体に負担がかかるのはイヤ!
・アレルギーがある人もない人も同じお菓子を食べたい!
・子供や孫に優しくて美味しいお菓子を作ってあげたい!
・自分の作ったお菓子を堂々と自信を持ってプレゼントしたい!
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こんな想いをもった方々に
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ヴィーガンスイーツは自分で作れるよ♪
しかも手順やコツがわかればカンタンに💕
⁡
とお伝えします。
⁡
レッスンメニューは、
むずかしくてめんどうなものは皆無。
ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスンを心がけています😊
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材料はできる限りオーガニックを使用していますので、さらに安心できますね。
⁡
大切なご自身、周りの方々と楽しい時間をお過ごしいただくお供にチャレンジしてみましょう!
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今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか?
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体験レッスンをご用意しています♪
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        ↓↓↓↓↓
      
⁡
体験レッスンをご用意しておりますので、
いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。
ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。
⁡
体験レッスンは
⁡
 ☆★☆★ガトーショコラ ☆☆☆★
国産オーガニック小麦粉使用。
ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。
⁡
しかも丸ごと一台お持ち帰りです。
   
⁡
混ぜるだけの簡単ケーキ。
プレゼントしても喜ばれますし、
お誕生日のケーキにしても♪
⁡
これがヴィーガンスイーツ⁉️と驚かれるほどの
ケーキを体験してみてください。

⁡
1/28(土)締切 
2/10(金)締切  
3/ 2(木)締切 
4/12 (水)  締切
5/13(土)締切 

‼️NEW‼️

6/ 9(金)米粉使用グルテンフリー 満席
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ご興味があればご参加くださいね😊
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プロフィール@monent_grace→HP→体験レッスンをご覧くださいね♪
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レシピ本には書いていないことをもお渡し出来るレッスンを心掛けています。
⁡
https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson
⁡
        
       ↓↓↓
⁡
スイーツは”心の栄養”
人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪
眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。
そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。
⁡
心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗
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#東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室
#モモン・ド・プレジール
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⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘
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モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir
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フランス語で
「楽しくて至福の時間」
⁡
厳選した材料を使い、
身体に負担の少ない 
美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。
⁡
フランス菓子歴20年以上の経験を
ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。
⁡
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卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。
国産オーガニック小麦粉使用。
ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。
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東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室
( 山手線 大塚駅から徒歩5分
  山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分)
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TopページにあるHPから
体験レッスンのページをご覧ください。
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【グルテンフリーとは思えないスイーツ✨】
グルテンフリースイーツマイスター講座の
2回目レッスン。
⁡
・ベリーベリーマフィン
・バナナマフィン
・バニラアイスクリーム
でした。
⁡
実習はベリーベリーマフィン。
中はベリージャム(手作り)がマーブル状に
なってるんです。
⁡
このマーブルにするにもテクニックがありまして
みなさんお上手に作っていただきました。
⁡
“おお! そうやればきれいに焼けるんですね”
⁡
と生徒さんの驚きのお顔が嬉しい!
⁡
バナナマフィン🍌はデモのみですが
たくさんの質問をいただき、ご自宅でも
カンタンに作っていただけることでしょう😄
⁡
バニラアイス🍨は本当のバニラ棒をふんだんに使用。
⁡
“生クリームも牛乳も使ってないのに、この美味しさが凄い✨”
“帰ったら早速作ります!”
⁡
など嬉しいお言葉をいただきました。
⁡
オールグルテンフリーでも美味しいお菓子は
驚くほどカンタンに作れます♪
⁡
次回は秋頃開催予定。(未定)
⁡
⁡上記講座とは別に【グルテンフリーのBasicコース】も
始まりました!
ヴィーガン&グルテンフリースイーツの基本からしっかりレッスンしていきます。
基本がしっかり出来ることがお菓子作り上達の近道✨

ご興味のある方は、まずは体験レッスンから
いかがでしょうか?
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モモン・ド・プレジールは、
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・お菓子が大好き💕
でも添加物や身体に負担がかかるのはイヤ!
・アレルギーがある人もない人も同じお菓子を食べたい!
・子供や孫に優しくて美味しいお菓子を作ってあげたい!
・自分の作ったお菓子を堂々と自信を持ってプレゼントしたい!
⁡
こんな想いをもった方々に
⁡
ヴィーガンスイーツは自分で作れるよ♪
しかも手順やコツがわかればカンタンに💕
⁡
とお伝えします。
⁡
レッスンメニューは、
むずかしくてめんどうなものは皆無。
ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスンを心がけています😊
⁡
材料はできる限りオーガニックを使用していますので、さらに安心できますね。
⁡
大切なご自身、周りの方々と楽しい時間をお過ごしいただくお供にチャレンジしてみましょう!
⁡
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今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか?
⁡
体験レッスンをご用意しています♪
⁡
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        ↓↓↓↓↓
      
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体験レッスンをご用意しておりますので、
いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。
ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。
⁡
体験レッスンは
⁡
 ☆★☆★ガトーショコラ ☆☆☆★
国産オーガニック小麦粉使用。
ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。
⁡
しかも丸ごと一台お持ち帰りです。
   
⁡
混ぜるだけの簡単ケーキ。
プレゼントしても喜ばれますし、
お誕生日のケーキにしても♪
⁡
これがヴィーガンスイーツ⁉️と驚かれるほどの
ケーキを体験してみてください。
⁡
⁡
❗️❗️NEW❗️❗️
⁡
1/28(土)締切 米粉使用グルテンフリー
2/10(金)締切    〃
3/ 2(木)締切 国産オーガニック小麦粉使用
4/12 (水)  締切
5/13(土)締切 満席
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ご興味があればご参加くださいね😊
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プロフィール@monent_grace→HP→体験レッスンをご覧くださいね♪
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レシピ本には書いていないことをもお渡し出来るレッスンを心掛けています。
⁡
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⁡
        
       ↓↓↓
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スイーツは”心の栄養”
人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪
眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。
そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。
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心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗
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#東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室
#モモン・ド・プレジール
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モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir
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フランス語で
「楽しくて至福の時間」
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厳選した材料を使い、
身体に負担の少ない 
美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。
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フランス菓子歴20年以上の経験を
ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。
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卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。
国産オーガニック小麦粉使用。
ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。
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東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室
( 山手線 大塚駅から徒歩5分
  山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分)
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【スイーツ嫌い男子に褒められました!】
プレジールコースのレッスン。
⁡
みんな大好き・シフォンケーキの回でした。
⁡
一般的なシフォンケーキは卵の力で
膨らませてあの”ふわっふわ”が完成します。
⁡
グルテンフリーだけなら卵を使えばカンタンに
膨らむのです。

⁡その卵を使わずにグルテンフリー&ヴィーガンでチャレンジ!
⁡卵アレルギーの方にも召し上がっていただけます。

様々なテクニックが必要で
生徒さん方にもしっかりお伝えしました。
⁡
本番前にちょっと練習していただき、
いざっ!
⁡
お上手に完成しました✨
ほっ😄💕

手作りのヴィーガンホイップクリームを添えて。
⁡
この日の生徒さんのご主人様はスイーツ嫌い男子。
しかし、召し上がっていただけたようで
しかも”美味しいじゃん♪”とのご感想をいただきました!
⁡
う、嬉しいです😭
⁡
スイーツ嫌いな人にも喜こばれちゃう
ヴィーガンスイーツ。
⁡
あなたもチャレンジしてみませんか?
⁡
⁡
モモン・ド・プレジールは、
⁡
・お菓子が大好き💕
でも添加物や身体に負担がかかるのはイヤ!
・アレルギーがある人もない人も同じお菓子を食べたい!
・子供や孫に優しくて美味しいお菓子を作ってあげたい!
・自分の作ったお菓子を堂々と自信を持ってプレゼントしたい!
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こんな想いをもった方々に
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ヴィーガンスイーツは自分で作れるよ♪
しかも手順やコツがわかればカンタンに💕
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大切なご自身、周りの方々と楽しい時間をお過ごしいただくお供にチャレンジしてみましょう!
⁡
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今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか?
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体験レッスンをご用意しています♪
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        ↓↓↓↓↓
      
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体験レッスンをご用意しておりますので、
いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。
ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。
⁡
体験レッスンは
⁡
 ☆★☆★ガトーショコラ ☆☆☆★
国産オーガニック小麦粉使用。
ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。
⁡
しかも丸ごと一台お持ち帰りです。
   
⁡
混ぜるだけの簡単ケーキ。
プレゼントしても喜ばれますし、
お誕生日のケーキにしても♪
⁡
これがヴィーガンスイーツ⁉️と驚かれるほどの
ケーキを体験してみてください。
⁡
⁡
❗️❗️NEW❗️❗️
⁡
1/28(土)締切 米粉使用グルテンフリー
2/10(金)締切    〃
3/ 2(木)締切 国産オーガニック小麦粉使用
4/12 (水)  締切
5/13(土)締切 満席
⁡
ご興味があればご参加くださいね😊
⁡
プロフィール@monent_grace→HP→体験レッスンをご覧くださいね♪
⁡
⁡
レシピ本には書いていないことをもお渡し出来るレッスンを心掛けています。
⁡
https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson
⁡
        
       ↓↓↓
⁡
スイーツは”心の栄養”
人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪
眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。
そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。
⁡
心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗
⁡
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#東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室
#モモン・ド・プレジール
⁡
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⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘
⁡
モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir
⁡
フランス語で
「楽しくて至福の時間」
⁡
厳選した材料を使い、
身体に負担の少ない 
美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。
⁡
フランス菓子歴20年以上の経験を
ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。
⁡
⁡
卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。
国産オーガニック小麦粉使用。
ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。
⁡
⁡
東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室
( 山手線 大塚駅から徒歩5分
  山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分)
⁡
TopページにあるHPから
体験レッスンのページをご覧ください。
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
フォローお願いします😊💕
Please follow me‼︎
@moment_grace
⁡
【定番になっちゃうケーキ】
プライベートBasicコースの第一回目のレッスン。
⁡
・ガトー・ウィークエンド
・バニラプリン
※どちらも卵・乳製品、白砂糖不使用※
⁡
ガトー・ウィークエンドはレモンのパウンドケーキ🍋
⁡
本場フランス🇫🇷では
愛する人と週末に食べるケーキと言われています。
ロマンチック〜❤️
⁡
普通のフランス菓子をレッスンしていた時代には
卵やバター、グラニュー糖を使ってよく作ってました。

そのケーキをヴィーガンに配合を変えて♪
⁡
“ふわっと柔らかくて美味しいです。
このケーキは我が家の定番になりますっ!”
⁡
と生徒さん。
⁡
嬉しいお言葉をいただけました😄
⁡
ご試食が終わると仕事に戻るとのことで
風のようにさーっと帰られました。
ゆえに生徒さん作品の写真はナシ😅

お忙しい時間をぬっていらしてくださる。
嬉しいです。
次回も美味しいレッスンでお待ちしています♪
⁡
⁡
モモン・ド・プレジールは、
⁡
・お菓子が大好き💕
でも添加物や身体に負担がかかるのはイヤ!
・アレルギーがある人もない人も同じお菓子を食べたい!
・子供や孫に優しくて美味しいお菓子を作ってあげたい!
・自分の作ったお菓子を堂々と自信を持ってプレゼントしたい!
⁡
こんな想いをもった方々に
⁡
ヴィーガンスイーツは自分で作れるよ♪
しかも手順やコツがわかればカンタンに💕
⁡
とお伝えします。
⁡
レッスンメニューは、
むずかしくてめんどうなものは皆無。
ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスンを心がけています😊
⁡
材料はできる限りオーガニックを使用していますので、さらに安心できますね。
⁡
大切なご自身、周りの方々と楽しい時間をお過ごしいただくお供にチャレンジしてみましょう!
⁡
⁡
今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか?
⁡
体験レッスンをご用意しています♪
⁡
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        ↓↓↓↓↓
      
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体験レッスンをご用意しておりますので、
いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。
ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。
⁡
体験レッスンは
⁡
 ☆★☆★ガトーショコラ ☆☆☆★
国産オーガニック小麦粉使用。
ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。
⁡
しかも丸ごと一台お持ち帰りです。
   
⁡
混ぜるだけの簡単ケーキ。
プレゼントしても喜ばれますし、
お誕生日のケーキにしても♪
⁡
これがヴィーガンスイーツ⁉️と驚かれるほどの
ケーキを体験してみてください。
⁡
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❗️❗️NEW❗️❗️
⁡
1/28(土)締切 米粉使用グルテンフリー
2/10(金)締切    〃
3/ 2(木)締切 国産オーガニック小麦粉使用
4/12 (水)  締切
5/13(土)募集中 グルテンフリー残席わずか
⁡
ご興味があればご参加くださいね😊
⁡
プロフィール@monent_grace→HP→体験レッスンをご覧くださいね♪
⁡
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レシピ本には書いていないことをもお渡し出来るレッスンを心掛けています。
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https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson
⁡
        
       ↓↓↓
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スイーツは”心の栄養”
人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪
眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。
そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。
⁡
心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗
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#東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室
#モモン・ド・プレジール
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⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘
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モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir
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フランス語で
「楽しくて至福の時間」
⁡
厳選した材料を使い、
身体に負担の少ない 
美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。
⁡
フランス菓子歴20年以上の経験を
ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。
⁡
⁡
卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。
国産オーガニック小麦粉使用。
ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。
⁡
⁡
東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室
( 山手線 大塚駅から徒歩5分
  山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分)
⁡
TopページにあるHPから
体験レッスンのページをご覧ください。
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
フォローお願いします😊💕
Please follow me‼︎
@moment_grace
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【グルテンフリーBasicコース・プレオ 【グルテンフリーBasicコース・プレオープン】
モモン・ド・プレジールの体験レッスンは、
グルテンフリーor国産オーガニック小麦粉使用か
を選んでいただけるようにしています。
⁡
最近は、ブームもあってかグルテンフリーをご希望なさる方が多くなってきました。
⁡
そこでグルテンフリーのコースを新設!
⁡
プレオープンレッスンを開催しました。
⁡
・抹茶のパウンドケーキ
・スノーボールクッキー2種
⁡
初回のレッスンでしたので
ヴィーガンスイーツの材料や
材料の特性や混ぜ方、
オーブンの正しい扱い方などを基本から。
⁡←意外と知られていないけど大切なコツ有り。

それぞれのお味の応用方法もご説明しました。
⁡
このレッスンが終わって改めて思ったこと。
それは、
⁡
【私はヴィーガンスイーツをちゃんと作れる人を増やしたいんだ】
⁡
ということ。
⁡
・お菓子が大好き💕
でも添加物や身体に負担がかかるのはイヤ!
・アレルギーがある人もない人も同じお菓子を食べたい!
・子供や孫に優しくて美味しいお菓子を作ってあげたい!
・自分の作ったお菓子を堂々と自信を持ってプレゼントしたい!
⁡
こんな想いをもった方々に
⁡
ヴィーガンスイーツは自分で作れるよ♪
しかも手順やコツがわかればカンタンに💕
⁡
と伝えたい。
⁡
そんな気持ちがぶわーっと溢れてきました😊
⁡
レッスンメニューは、
むずかしくてめんどうなものは皆無。
ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスンを心がけています😊
⁡
#初心者さん大歓迎

材料はできる限りオーガニックを使用していますので、さらに安心できますね。
⁡
大切なご自身、周りの方々と楽しい時間をお過ごしいただくお供にチャレンジしてみましょう!
⁡
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今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか?
⁡
体験レッスンをご用意しています♪
⁡
⁡
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        ↓↓↓↓↓
      
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体験レッスンをご用意しておりますので、
いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。
ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。
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体験レッスンは
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 ☆★☆★ガトーショコラ ☆☆☆★
国産オーガニック小麦粉使用。
ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。
⁡
しかも丸ごと一台お持ち帰りです。
   
⁡
混ぜるだけの簡単ケーキ。
プレゼントしても喜ばれますし、
お誕生日のケーキにしても♪
⁡
これがヴィーガンスイーツ⁉️と驚かれるほどの
ケーキを体験してみてください。
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❗️❗️NEW❗️❗️
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1/28(土)締切 米粉使用グルテンフリー
2/10(金)締切    〃
3/ 2(木)締切 国産オーガニック小麦粉使用
4/12 (水)  締切
5/13(土)募集中 グルテンフリー残席わずか
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ご興味があればご参加くださいね😊
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プロフィール@monent_grace→HP→体験レッスンをご覧くださいね♪
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レシピ本には書いていないことをもお渡し出来るレッスンを心掛けています。
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https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson
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       ↓↓↓
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スイーツは”心の栄養”
人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪
眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。
そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。
⁡
心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗
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#東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室
#モモン・ド・プレジール
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⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘⌘⌘⌘⌘⌘ ⌘
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モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir
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フランス語で
「楽しくて至福の時間」
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厳選した材料を使い、
身体に負担の少ない 
美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。
⁡
フランス菓子歴20年以上の経験を
ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。
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⁡
卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。
国産オーガニック小麦粉使用。
ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。
⁡
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東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室
( 山手線 大塚駅から徒歩5分
  山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分)
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TopページにあるHPから
体験レッスンのページをご覧ください。
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⁡
⁡
⁡
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フォローお願いします😊💕
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【上達の鍵はコツを知ること】
一年中出回っているかぼちゃ🎃を使っての
ヴィーガンスイーツ。
⁡
パンプキンタルト。
⁡
とにかくクリームを美味しくしたい!
いつもと同じタルトじゃつまらない!
⁡
この想いから作り上げました。
⁡
カットする時に緊張しちゃうのは
ご愛嬌😅
⁡
タルトにはアーモンドクリームを焼き込むのは
よくありますが、そこもひと工夫。
⁡
とにかく”かぼちゃづくし🎃”のタルトです♪
⁡
Advanceコースの一品。
⁡
久しぶりのクリーム絞りに大緊張なさっていた
生徒さん方。
ちょっとしたコツをお伝えしたら
ちゃーんとお上手に絞れました✨
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本には書いていないコツを
知るのがスイーツ上達の近道です!
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ご自宅でもスグに作りたくなるお菓子レッスンを心がけています😊
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材料はできる限りオーガニックを使用していますので、さらに安心できますね。
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大切なご自身、周りの方々と楽しい時間をお過ごしいただくお供にチャレンジしてみましょう!
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今年は身体に優しいスイーツをご自身で作ってみませんか?
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体験レッスンをご用意しています♪
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        ↓↓↓↓↓
      
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体験レッスンをご用意しておりますので、
いきなりコースはなぁ…😅という方にも安心です。
ぜひレッスンの雰囲気&お味を体験なさってくださいね。
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体験レッスンは
⁡
 ☆★☆★ガトーショコラ ☆☆☆★
国産オーガニック小麦粉使用。
ご希望があればグルテンフリーに変更できます。事前にご相談くださいませ。
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しかも丸ごと一台お持ち帰りです。
   
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混ぜるだけの簡単ケーキ。
プレゼントしても喜ばれますし、
お誕生日のケーキにしても♪
⁡
これがヴィーガンスイーツ⁉️と驚かれるほどの
ケーキを体験してみてください。
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❗️❗️NEW❗️❗️
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1/28(土)締切 米粉使用グルテンフリー
2/10(金)締切    〃
3/ 2(木)締切 国産オーガニック小麦粉使用
4/12 (水)  締切
5/13(土)募集中 グルテンフリー
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ご興味があればご参加くださいね😊
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プロフィール@monent_grace→HP→体験レッスンをご覧くださいね♪
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レシピ本には書いていないことをもお渡し出来るレッスンを心掛けています。
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https://moment-de-plaisir.com/class/trial-lesson
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       ↓↓↓
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スイーツは”心の栄養”
人とのコミュニケーションにもひと役かってくれます♪
眉間にシワを寄せてお菓子を食べる方はいないですよね。
そのスイーツが身体に優しいものなら更に嬉しい。
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心も身体も軽やかに過ごしていきましょう🤗
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#東京大塚の身体に優しいヴィーガンお菓子教室
#モモン・ド・プレジール
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モモン・ド・プレジール〜Moment de Plaisir
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フランス語で
「楽しくて至福の時間」
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厳選した材料を使い、
身体に負担の少ない 
美味しい&美しいお菓子のレッスンをしています。
⁡
フランス菓子歴20年以上の経験を
ヴィーガンスイーツにも最大限に活かしています。
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卵・乳製品・白砂糖・はちみつ不使用。
国産オーガニック小麦粉使用。
ヴィーガン&マクロビオティックのお菓子レッスン。
⁡
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東京・大塚 の 身体に優しいヴィーガンお菓子教室
( 山手線 大塚駅から徒歩5分
  山手線・都営三田線 巣鴨駅から8分)
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